• Minőségi termék európai gyártásból: Magas feldolgozási szabványokat biztosít és garantálja a tartós használatot.
• Fűtőelemek és elektronika német gyártásból: Megbízható technikát és precíz hőmérséklet-szabályozást kínál az optimális grilleredmények érdekében.
• Maximális szaftosság: A párolgó víz megvédi a grillezett ételt a kiszáradástól, és biztosítja a puha fogásokat.
• Nincs zsírtűz: A lecsepegő zsír a vízbe esik, így nem ég meg, növelve a biztonságot és elkerülve a kellemetlen szagokat.
• Alig van füst és szag: Különösen alkalmas nyitott konyhákhoz, mivel nem keletkezik zsírfüst, és a levegő tiszta marad.

Professzionális gáz-vízgrill a vendéglátóipar számára

A 9 kW teljesítményű gáz-vízgrill kifejezetten a vendéglátóipar és a kiskereskedelem professzionális felhasználására készült. Kiemelkedik extra nagy sütőfelületével, amely hatékony húsételek elkészítését teszi lehetővé. A nagy teljesítmény és a kiváló minőségű kivitelezés kombinációja megbízható partnerré teszi ezt a grillt minden profi konyhában.

Minőségi felszereltség és biztonság

Biztonsági termoelem gondoskodik a láng folyamatos felügyeletéről, és automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik – maximális biztonságot nyújtva a munkanap során. Az elektromechanikus gyújtás gyújtólánggal egyszerű és gyors üzembe helyezést biztosít. A magas minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült masszív kivitel hosszú élettartamot és könnyű tisztítást garantál. Praktikus részletek, mint a kihúzható gyűjtőtálca, az egyszerűen levehető öntöttvas rostély és a magasságában állítható rozsdamentes acél lábak tovább növelik a kezelési kényelmet.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a gáz-vízgrill ideális húsételek professzionális elkészítéséhez, és kiválóan alkalmas éttermekben, gyorsétkezdékben és catering vállalkozásokban való használatra. A nagy sütőfelület és a precíz hőmérséklet-szabályozás révén az ételek gyorsan és egyenletesen sülnek meg. A biztonság, a teljesítmény és az egyszerű kezelhetőség kombinációja nélkülözhetetlen eszközzé teszi a vendéglátásban.

• ⚠️ Minden gázzal működő készüléket szakembernek kell bekötni.
• ⚠️ Az optimális teljesítmény érdekében ajánlott elszívórendszer használata.

1. Soha ne használja víz nélkül, hogy elkerülje a zsírégést.
2. Elég ideig melegítse elő a készüléket, hogy a grillrácsok elérjék a szükséges hőmérsékletet.

• A zsíros vízkeveréket a szolgálat után naponta (lehűtve) leereszteni.
• A durva zsírt az leeresztés előtt lekanalazni, hogy elkerüljük a csövek eltömődését.
• A rácsokat forrón súrolni, hogy hatékonyan eltávolítsuk a maradványokat.
• A rozsdamentes acél tálcát zsíroldóval és puha szivaccsal tisztítani, hogy elkerüljük a karcolásokat.