UBERT RoFry forrólevegős fritőz - 15,5 kW - bal oldali betöltővel

SKU RFLLU

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

12 199,99 EUR ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 14 517,99 EUR

UBERT RoFry forrólevegős fritőz - 15,5 kW - bal oldali betöltővel

Értékelje most

SKU RFLLU

12 199,99 EUR ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 14 517,99 EUR

Tartozékok (1)

Termékelőnyök

Költségmegtakarítás: A sütőolaj és annak kezelése miatti kiadások elmaradása jelentősen csökkenti az üzemeltetési költségeket.
Biztonsági előny: A forró olaj mellőzése révén elkerülhetőek a égési sérülések és tüzek, ezáltal növelve a munkabiztonságot.
Környezetbarát: Csökkentett kibocsátások és kisebb szagterhelés javítják a munkakörnyezetet és kímélik a környezetet.
Automatizálás: Teljesen automatikus öntisztító rendszer és kényelmes kezelhetőség könnyítik a munkafolyamatot és időt takarítanak meg.
Magas hatékonyság: Nagy kapacitás és rövid főzési idők teszik lehetővé a hagyományos, nagy teljesítményű fritőzökhöz hasonló termelést.
Sokoldalúság: Minden kereskedelemben kapható fritőz- és finger food termékhez alkalmas, így rugalmas felhasználást biztosít.
Egészségesebb eredmény: A termékek kívül ropogósak, belül pedig puhák, kevesebb zsírral, kalóriával, koleszterinnel és transzzsírsavval.
Innovatív technológia: A szabadalmaztatott 3-fázisú főzési eljárás állandóan magas termékminőséget garantál.
Minősített minőség: Nemzetközi szabadalmak és tanúsítványok biztosítják a megbízhatóságot és a biztonságot.

Leírás

Termékleírás

Az UBERT RoFry forrólevegős fritőz egy nagy teljesítményű forrólevegős fritőz, 15,5 kW teljesítménnyel, amelyet kifejezetten professzionális használatra fejlesztettek ki. Baloldali betöltéssel tervezték, kényelmes kezelést biztosít, és ideális nagy mennyiségek elkészítéséhez. A forrólevegős fritőz a forrólevegős fritőzök terméktípushoz tartozik, és a Főzés főtermékcsoport része. Innovatív technológiát ötvöz egyszerű kezeléssel és magas hatékonysággal.

Termékjellemzők és funkciók

A RoFry forrólevegős fritőz szíve az egyedülálló háromfázisú sütési folyamat, amely felismerési, gőzölési és pirítási fázisból áll, és optimális sütést biztosít. A gép automatikusan érzékeli a termékmennyiséget, és ennek megfelelően állítja be a sütési időket, így egyenletesen tökéletes eredményeket garantál. Az intuitív érintőképernyős kijelző egyszerű és átlátható kezelést tesz lehetővé. A nagy termékkosár motoros ürítéssel akár 2,0 kg termék feldolgozását teszi lehetővé egy menetben. Emellett a teljesen automatikus ASC öntisztítás higiénikus és időtakarékos tisztítást biztosít. A RoFry „Made in Germany”, és fontos tanúsítványokkal rendelkezik, amelyek garantálják biztonságát és minőségét.

Összegzés és alkalmazási területek

Az UBERT RoFry forrólevegős fritőz tökéletes választás vendéglátóipari egységek, nagyüzemi konyhák és élelmiszer-előállítók számára, akik hatékony, higiénikus és kiváló minőségű elkészítést igényelnek. Erősségei a precíz sütésvezérlés, az egyszerű kezelhetőség és a masszív kivitel. Az automatikus öntisztítás és a magas teljesítmény ideálissá teszi a professzionális folyamatos üzemre. Legyen szó sült snackekről, zöldségekről vagy egyéb élelmiszerekről – ez a forrólevegős fritőz sokoldalú felhasználást kínál, egyenletesen kiváló eredményekkel.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden be- és elszívó nyílásnak legalább 5 cm szabad helyet kell biztosítani.
⚠️ A készülékhez való hozzáférésnek mindig szabadnak kell maradnia a betöltés, kiemelés, tisztítás és karbantartás céljából.
⚠️ A készüléket úgy kell elhelyezni, hogy a környezet tisztítható legyen.

Vegye ki az összes mozgatható alkatrészt, és ellenőrizze a szállítási dokumentumok alapján a hiánytalan állapotot.
Távolítsa el a kartondobozt, valamint az összes csomagoló- és védőfóliát a RoFry® körül.
Húzza ki a kosarat a fekete fogantyúnál fogva, és vegye ki belőle az olyan elemeket, mint a használati útmutató.

Takarítás és karbantartás

A készüléket naponta tisztítani kell.
Csak élelmiszerbiztos tisztítószereket használjon, előnyösen semleges vagy lúgos hatásúakat.
Még makacs szennyeződések esetén is ezek a tisztítószerek alkalmasak.
Speciális tisztítószerek alkalmazása után minden alkatrészt tiszta vízzel le kell öblíteni.
Ezután az alkatrészeket alaposan meg kell szárítani, hogy elkerüljük a tisztítószer-maradványokat.
Sose használjon fehérítő vagy klórtartalmú tisztítószereket.

Műszaki adatok

Méretek