• Az első számú átfolyós sütő Európában: A vásárlók bevált minőségből és magas megbízhatóságból profitálnak.
• Made in Italy: Első osztályú kivitelezést és tartós anyagokat jelent.
• 10 sütési program: Rugalmas beállításokat kínál a sütési időre, hőmérsékletre és teljesítményre a tökéletes sütési eredmény érdekében.
• Optimalizált szellőzőrendszer: Gyors és egyenletes sütési eredményeket biztosít 350°C-on.
• Gazdaságos üzemmód: Energiát takarít meg kisebb gyártási mennyiségek esetén, így csökkentve az üzemeltetési költségeket.

Hatékony gáz átfolyós sütő vendéglátóipari felhasználásra

A 1000 mm szélességű gáz átfolyós sütő tökéletes választás professzionális konyhák és pizzériák számára, amelyek megbízható és gyors nagy mennyiségű ételkészítést igényelnek. A 1980 x 2450 mm-es méreteivel elegendő helyet biztosít változatos sütőipari termékek számára, és garantálja az egyenletes hőelosztást. Az integrált alsó állvány stabil és ergonómikus munkamagasságot biztosít a pörgős vendéglátóipari mindennapokban.

Innovatív technológia és biztonságos kezelés

A modern érintőpanel intuitív vezérlést tesz lehetővé, míg a biztonsági termoelemek automatikusan lezárják a gázellátást, ha a láng kialszik – ez egy fontos védelmi mechanizmus a biztonságos működés érdekében. A kiváló minőségű szigetelés különösen energiahatékonnyá teszi a sütőt, ami hosszú távon költségmegtakarítást eredményez. A fordító gomb egyszerűen megfordítja a szállítószalag haladási irányát, így rugalmasan alkalmazkodhatunk a különböző sütési igényekhez. Ezen felül a szabadalmaztatott rendszer hideg külső burkolatot biztosít, amely növeli a munkakörnyezet biztonságát.

Digitális hálózat és okos funkciók

IoT-kapcsolat és az alkalmazáson keresztüli távoli vezérlés révén kényelmesen felügyelheti és irányíthatja a sütőt – ideális a vendéglátóipari egységek digitalizálásához. Az automatizált heti program lehetővé teszi a működési idők és leállítási funkciók beállítását, ami optimalizálja a munkafolyamatokat. A hőálló betekintő ablak egyszerű ellenőrzést tesz lehetővé a sütési folyamat során anélkül, hogy ki kellene nyitni az ajtót.

Összegzés: Sokoldalú professzionális sütő vendéglátóipari konyhák számára

Ez a gáz átfolyós sütő egy nagy teljesítményű megoldás vendéglátóipar és kiskereskedelem számára, amely az energiahatékonyságra, biztonságra és modern vezérlésre helyezi a hangsúlyt. Különösen alkalmas pizzériák, pékségek és egyéb kereskedelmi egységek számára, amelyek megbízható és energiatakarékos sütési technológiára támaszkodnak. A masszív kialakítás, az innovatív technológia és a digitális hálózat kombinációja nélkülözhetetlen eszközzé teszi a professzionális használatban.

• ⚠️ All gas appliances must be connected by a qualified professional.
• ⚠️ An extraction system is recommended to ensure optimal performance.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove all packaging material completely.
2. Ensure that polystyrene is removed from the baking chamber and under the firebricks.
3. The oven must be seasoned before first use.
4. Increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
5. Heat the oven at maximum temperature for four hours.
6. Keep the door open during seasoning to allow vapours to escape.

• Távolítsa el rendszeresen a sütőben maradt sütési maradványokat.
• Tisztítsa meg alaposan a sütőt minden használat után.