• Az európai átfolyókemencék között az 1. számú: Garantáltan a legmagasabb minőség és megbízhatóság a professzionális sütési eredményekért.
• Made in Italy: Kiváló kidolgozottságot és tartós anyagokat jelöl.
• 10 sütési program egyedi beállítási lehetőségekkel: Lehetővé teszi a sütési idő, hőmérséklet és teljesítmény tökéletes igazítását az optimális eredményekhez.
• Optimalizált szellőzőrendszer: Gyors és egyenletes sütési eredményeket biztosít 350°C-on.
• Gazdaságos üzemmód: Csökkenti az energiafogyasztást kisebb termelési mennyiségek esetén, ezáltal mérsékli az üzemeltetési költségeket.

Hatékony gáz átfolyó sütő vendéglátóipari használatra

A gáz átfolyó sütő érintőképernyős vezérléssel kifejezetten a vendéglátóipari és kiskereskedelmi szakmai felhasználásra lett tervezve. A 650 mm-es szalagszélességével és 1550x2000 mm-es kompakt méretével optimális feltételeket biztosít az ételek gyors és egyenletes elkészítéséhez. Ez a készülék ideális olyan üzemek számára, amelyeknél nagy átfolyási sebességre és állandó minőségre van szükség az elkészítés során.

Innovatív technológia és praktikus részletek

Felszerelve egy biztonsági hőelem rendszerrel, amely automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik, a sütő maximális biztonságot garantál a működés során. A magas minőségű szigetelés különösen energiatakarékos használatot tesz lehetővé. A fordító gomb egyszerűen megfordítja a szállítószalag haladási irányát, növelve az elkészítés rugalmasságát. A modern érintőpanel ütésálló kijelzővel intuitív és kényelmes kezelést biztosít. Ezen felül a sütő egy programozható kikapcsoló automatika funkcióval rendelkezik a heti ütemezéshez, ami hatékonyabbá és időtakarékossá teszi a működést.

Összegzés és alkalmazási területek

Szabadalmaztatott hűvös külső burkolatával és hőálló betekintő ablakával ez az átfolyó sütő különösen felhasználóbarát és biztonságos. Az IoT-kapcsolat és az alkalmazáson keresztüli távirányítás lehetővé teszi a digitális felügyeletet és vezérlést, amely megfelel a modern követelményeknek. Tökéletes pizzériák, pékségek és vendéglátóipari egységek számára, amelyek hatékony és megbízható megoldást keresnek nagy mennyiségű étel elkészítéséhez.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• ⚠️ Az optimális teljesítmény érdekében elszívórendszer ajánlott.
• ⚠️ Legalább 15 cm távolságot kell tartani a hátsó és oldalfalaktól, valamint a szomszédos nagygépektől.

1. Csomagolóanyagot eltávolítani, különösen a sütőkamrában és a samottkövek alatt található hungarocellt.
2. A sütőt az első használat előtt be kell égetni: 30 percenként 50°C-kal növelni a hőmérsékletet a maximális hőmérséklet eléréséig.
3. A sütőt 4 órán keresztül a maximális hőmérsékleten fűteni, miközben az ajtót nyitva kell hagyni, hogy a keletkező gőzök távozhassanak.

• Távolítsa el rendszeresen a sütőben maradt ételmaradékokat.
• Tisztítsa meg a sütőt használat után megfelelően.