Általános termékleírás

Az elektromos pizzakemence ideális professzionális felhasználásra, akár 12 pizza elkészítéséhez, 35 cm átmérővel. Digitális vezérlése soft-touch kijelzővel rendelkezik, amely egyszerű és precíz kezelést tesz lehetővé. A felső és alsó hő kombinációja egyenletes és tökéletes sütési eredményt biztosít. Robusztus kialakításának köszönhetően ez a kemence tökéletes választás vendéglátóipari egységek számára.

Termékadatok

A kemence maximális hőmérséklete 400 °C, teljesítménye pedig 14,6 kW. A kiváló hőszigetelés különösen energiatakarékossá teszi a készüléket, és akár 20%-kal csökkenti a fogyasztást a hagyományos modellekhez képest. Beépített kéménynyitóval, belső világítással és extra nagy nézőablakokkal rendelkezik, amelyek további kényelmet és biztonságot nyújtanak. A vészleállító kapcsoló a működés során a legmagasabb szintű biztonságot garantálja.

Összegzés és alkalmazási terület

Ez az elektromos pizzakemence ideális választás pizzériák és vendéglátóipari egységek számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a hatékonyságra, energia-megtakarításra és az egyszerű kezelhetőségre. A nagy teljesítmény, a digitális vezérlés és az átgondolt kialakítás megbízható partnerré teszi a napi használat során. Kiválóan alkalmas pizzák gyors és egyenletes elkészítésére professzionális konyhákban.

⚠️ Minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötni.

⚠️ Tartson legalább 15 cm távolságot a hát- és oldalfalaktól, valamint a szomszédos nagygépektől.

⚠️ Távolítsa el teljesen a csomagolóanyagot, különösen a hungarocellt a sütőtérből és a samott kövek alól.

1. Az első használat előtt égesse be a kemencét: 30 percenként emelje a hőmérsékletet 50°C-kal, amíg el nem éri a maximális hőfokot.
2. Melegítse a kemencét maximális hőmérsékleten 4 órán keresztül, miközben az ajtót nyitva hagyja.