Késleltetett kelesztőszekrény - Digitális - 40x EN 600x400 mm - kelesztéshez

Termékelőny

• ideális éjszakai üzemeléshez - a tészta automatikusan kelesztésre kerül, és a kívánt időpontban sütésre készen áll.

• Industriális PLC vezérlés adattárolással - Ideális folyamatirányításhoz és a dolgozók képzéséhez

• A programozott hőmérséklet- és páratartalom-görbe szerinti erjesztés a reprodukálható eredmények érdekében.

• Egyszerű és gyors pozícionálás - a praktikus görgőknek köszönhetően

Kivitel

• Proofer és proofing interrupter

• Teljesen automatikus szigetelő és ütésszabályozó rendszer

• Erjesztés, erjedés megszakítás és sokk hűtés egy készülékben

• Befejezi az erjedési folyamatot a meghatározott időben

• Az erjedési folyamat egy programozott hőmérséklet- és páratartalom-görbe szerint zajlik.

• Helyes hőmérséklet, páratartalom és élesztőszabályozás

• Felhasználóbarát érintőképernyős kezelőpanel

• Hangos és vizuális figyelmeztető jelzések

• Adatmentés USB / SD-kártyán keresztül

• Nagy tárolókapacitás akár 40 Lemezek HU 60x40 vagy 20 lemezek 60x80

• Nagy tartósság a kiváló minőségű alkatrészeknek köszönhetően

Minőség

• Teljes rozsdamentes acél ajtók

• 50 mm vastag szigetelés

• Kiváló minőségű kompresszor

Hűtés

• Homogén légkeringés és automatikus leolvasztási rendszer

Hűtőrekeszek

• 1 hűtőrekesz 1 ajtóval

Megjegyzés

• A lapok nincsenek benne!

Irányelvek

• Természetesen a higiéniai és biztonsági előírásoknak megfelelően gyártva.

• A termék az irányelvnek megfelelő CE-jelöléssel van ellátva

• Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak