• Made in Italy: Magas minőségű olasz gyártás garantálja az első osztályú minőséget és tartósságot.
• Fűtőelemek és elektronika német gyártásból: Megbízható és precíz technika biztosítja a hatékony és biztonságos használatot.
• Állandó hőmérséklet: Megakadályozza a víz lehűlését a tészta hozzáadásakor, ezáltal garantálja a tökéletes al dente állagot.

Professzionális gázos tésztafőző a vendéglátóipar számára

A 30 literes űrtartalmú gázos tésztafőző ideális professzionális használatra a vendéglátásban és a kiskereskedelemben. 10 kW teljesítményével gyors és hatékony főzést biztosít nagy mennyiségű tészta vagy egyéb tésztafélék esetén. Az eszköz álló kivitelű, így tökéletesen illeszkedik minden olyan kereskedelmi konyhába, amely a megbízhatóságra és a masszivitásra helyezi a hangsúlyt.

Magas minőségű kivitelezés és átgondolt részletek

A készülékház magas minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, míg a medence AISI 316 rozsdamentes acélból – ez garantálja a tartósságot és a könnyű tisztíthatóságot. A perforált aljzat optimális vízkeringést és egyenletes főzést biztosít. A piezoelektromos gyújtás biztonságos és egyszerű kezelést tesz lehetővé. Továbbá egy biztonsági termoelem védi a gázt a veszteségtől azáltal, hogy automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik. Az állítható magasságú rozsdamentes acél lábak stabil állást biztosítanak bármilyen felületen.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a tésztafőző tökéletes megoldás professzionális konyhák számára, amelyek az eredményességet és a biztonságot helyezik előtérbe. Kiválóan alkalmas éttermek, menzák és catering szolgáltatók számára, akik nagy mennyiségű tésztát gyorsan és megbízhatóan kívánnak elkészíteni. A magas minőségű kivitelezés, a biztonságos használat és a praktikus részletek kombinációjának köszönhetően ez a főzőkészülék nélkülözhetetlen eszköz a napi kereskedelmi használatban.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötni.
• ⚠️ Az optimális teljesítmény érdekében ajánlott elszívóberendezés használata.

1. Töltse fel a medencéket a maximális töltési vonalig vízzel.
2. Az áramkapcsolót csak a feltöltés után kapcsolja be.
3. Az első használat előtt egyszer teljesen melegítse fel a készüléket vízzel.
4. Ezután öntse ki a felmelegített vizet.

Napi vízcserék:

• Üzem után a vizet teljesen le kell engedni, mivel a savas keményítőrészecskék károsítják a rozsdamentes acélt.
• Csak enyhe tisztítószereket és puha szivacsokat használjon; soha ne használjon acélgyapotot.

Rendszeres vízkőmentesítés:

• A vízkőrétegeket rendszeresen vízkőoldóval távolítsa el, majd alaposan öblítse le tiszta vízzel.