Megnyitottuk új raktárunkat a közeledben - Csapj le exkluzív, bevezető ajánlatainkra, korlátozott ideig, csak a készlet erejéig!

Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Szabadon álló készülék - 900 mélység
SKU GDKB150I
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

6966,55 EUR *
RRP 12 751,99 EUR
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 8290,19 EUR
Tartozékok (3)

Termékelőnyök

  • Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozást és minőséget jelent.
  • Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza az érzékeny ételek, például tej vagy levesek leégését.
  • Egyenletes hő: A főzőedény körbe van fűtve, ami állandó hőmérsékletet biztosít.
  • Tökéletes hosszú főzéshez: Optimális melegen tartáshoz, pároláshoz és a „Cook & Chill” gyártáshoz.
  • Könnyebb tisztítás: A leégés megakadályozásával általában elegendő egy egyszerű öblítés és áttörlés.

Leírás

Professzionális gáznyomásos főzőkazán a vendéglátáshoz

Ez a 150 literes gáznyomásos főzőkazán ideális professzionális használatra nagy konyhákban és catering vállalkozásokban. Kiemelkedik indirekt fűtésével, 20,9 kW teljesítménnyel, amely egyenletes és kíméletes ételmelegítést tesz lehetővé. A beépített vízbetáplálásnak és leeresztő csapnak köszönhetően a kezelés különösen kényelmes és időtakarékos.

Kiváló minőségű kivitelezés és biztonságos technológia

A kazán rozsdamentes AISI 304 acélból készül, ami hosszú élettartamot és higiéniai feltételeket garantál. Az alja szintén ebből a magas minőségű anyagból van, ami megkönnyíti a tisztítást. A hőforrást egy Incoloy-acél fűtőelem biztosítja, amely különösen ellenálló. A biztonságot egy biztonsági termoelem garantálja, amely automatikusan lezárja a gázellátást, ha a láng kialszik. Ezen felül a készülék biztonsági termosztáttal és egy állítható háromállású kapcsolóval rendelkezik a pontos hőmérséklet-szabályozás érdekében.

Összegzés és felhasználási területek

Ez a főzőkazán tökéletes megoldás azoknak a vendéglátóipari egységeknek, amelyek megbízható és hatékony főzőtechnikára támaszkodnak. Az indirekt fűtés és a biztonságos vezérlés kombinációja különösen alkalmassá teszi nagy mennyiségű levesek, mártások vagy pörköltek elkészítésére. Masszív kialakításának és praktikus felszereltségének köszönhetően ideális a napi használatra éttermekben, menzákon és catering vállalkozásokban. A „Paolo 900” sorozat további termékeivel való kombinálhatóság tovább bővíti a felhasználási lehetőségeket.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ A légelszívó berendezés használata ajánlott.
  • ⚠️ Ez biztosítja a lehető legjobb teljesítményt és az optimális kihasználást.

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
  • A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
  • A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
  • Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 800 mm
Mélység 900 mm
Magasság 1.114 mm
Munkamagasság 900 mm

Részletek

Kapacitás 150 l
Padlóvastagság 20/10
Falvastagság 15/10
Sorrendi eszköz 2 inch

Csatlakozási értékek

Működési mód Gáz
Teljesítmény 20,90 kW
Feszültség 230V
Frekvencia 50 Hz
Fázis (n) 1N/PE

Átlagos fogyasztás

Kcal/h 17974
Propángáz ( G30 / G31 ) 1,64 kg/h
Földgáz H ( G20 ) 2,22 m³/h
Földgáz L ( G25 ) 2,58 m³/h

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Súly 144 kg
TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
6.966,55 € *
RRP 12.751,99 €*