Gázüzemű Főzőüst - 100 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
Szabadon álló készülék - 900 mélység
SKU GKB899S100
* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.
RRP 11 316,99 EUR
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 7477,81 EUR
Gázüzemű Főzőüst - 100 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
Értékelje most
SKU GKB899S100
Szabadon álló készülék - 900 mélység
RRP 11 316,99 EUR
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 7477,81 EUR
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (5)
Termékelőnyök
- Made in Italy – minőségi termék olasz gyártásból: Magas gyártási szabványokat és megbízható feldolgozást jelöl.
- Teljesen kíméletes: A hő egyenletesen oszlik el a közegben, így az érzékeny ételek, mint a tej vagy a levesek, nem égnek le.
- Egyenletes hőelosztás: A kazán körbe van fűtve, ami állandó hőmérsékletet garantál.
- Tökéletes hosszú ideig tartó főzéshez: Ideális melegen tartáshoz, pároláshoz vagy a „Cook & Chill” gyártáshoz.
- Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég oda, általában elegendő az egyszerű öblítés és törlés.
Leírás
Professzionális gázfőzőüst a vendéglátás számára
A gázfőzőüst 100 literes űrtartalmával optimális megoldást kínál nagy mennyiségek feldolgozására a vendéglátásban és a kiskereskedelemben. Kifejezetten professzionális használatra tervezték, és 20,9 kW-os indirekt fűtésével kíméletes és egyenletes melegítést biztosít. Az integrált vízbevezetésnek és leeresztő csapnak köszönhetően a kezelés különösen kényelmes és hatékony.Minőségi anyagok és átgondolt biztonságtechnika
A test és az aljzat rozsdamentes AISI 304 rozsdamentes acélból készül, ami hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál. Az Incoloy acélból készült fűtőelem megbízható hőátadást biztosít. Ezen felül a főzőüst biztonsági termoelemmel van felszerelve, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan elzárja a gázellátást – ez egy fontos védelmi mechanizmus a professzionális üzemeltetéshez. A állítható háromállású kapcsolók rugalmas hőmérséklet-szabályozást tesznek lehetővé.Összegzés és alkalmazási területek
Ez a gázfőzőüst ideális nagykonyhák, catering vállalkozások és élelmiszer-előállítók számára, akik erőteljes és biztonságos főzési megoldásra támaszkodnak. Különösen alkalmas nagy mennyiségek elkészítésére, és a „Paolo 900” sorozat további termékeivel kombinálva bővíthető. Robusztus kivitelével és indirekt fűtésével hatékony és biztonságos lehetőséget nyújt az ételek professzionális melegítésére és főzésére.Telepítés és Működtetés
- Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötni.
- Az optimális használathoz elszívóberendezés ajánlott.
Takarítás és karbantartás
- Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
- A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
- A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
- Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
- Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 900 mm |
| Magasság | 1.058 mm |
| Munkamagasság | 900 mm |
Részletek
| Kapacitás | 100 l |
|---|---|
| Padlóvastagság | 20/10 |
| Falvastagság | 15/10 |
| Vízcsatlakozás | 15/10 inch |
Csatlakozási értékek
| Működési mód | Gáz |
|---|---|
| Teljesítmény | 20,90 kW |
Átlagos fogyasztás
| Kcal/h | 17974 |
|---|---|
| Propángáz ( G30 / G31 ) | 1,64 kg/h |
| Földgáz H ( G20 ) | 2,22 m³/h |
| Földgáz L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Súly | 138 kg |
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
RRP 11.316,99 €*