Gázüzemű dupla olajsütő - álló - 18+18 liter - 28 kW - leeresztőcsappal
Padlós egység - 700 mély
SKU GFB879ES-18+18

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.
RRP 8264,99 EUR
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 5186,22 EUR
Gázüzemű dupla olajsütő - álló - 18+18 liter - 28 kW - leeresztőcsappal
SKU GFB879ES-18+18
Padlós egység - 700 mély
RRP 8264,99 EUR
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 5186,22 EUR
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (5)
Termékelőnyök
- Made in Italy: Magas minőségű olasz gyártást és kiváló feldolgozási minőséget jelöl.
- Német fűtőelemek és elektronika: Megbízható működést és a készülék hosszú élettartamát garantálják.
- Pontos hőmérséklet-beállítás: Lehetővé teszi a hőmérsékletek pontos szabályozását, ami javítja a változatos ételek elkészítését.
- Energiahatekonyság: Optimalizálja az energiafogyasztást pontos szabályozással, ami költségmegtakarítást eredményez.
Leírás
Professzionális gázas dupla fritőz vendéglátóipari felhasználásra
A 18+18 literes kapacitású gázas dupla fritőz ideális professzionális használatra a vendéglátásban és a kiskereskedelemben. 28 kW teljesítményével gyors és hatékony sütést biztosít nagy mennyiségek esetén. A Bflex Digital modell modern elektronikus vezérléssel rendelkezik, amely pontos hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé, így állandóan tökéletes sütési eredményeket garantál.Minőségi felszereltség az optimális biztonságért és kezelési kényelemért
A fritőz biztonsági termoelemmel van ellátva, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan elzárja a gázellátást – ez egy fontos védelmi mechanizmus a biztonságos működés érdekében. A elöl elhelyezett, biztosítékkal ellátott olajleeresztő megkönnyíti a tisztítást és karbantartást. Továbbá egy kémény fröccsenés elleni védelemmel növeli a munkahely tisztaságát és biztonságát. A test és az égők magas minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készülnek, ami tartósságot és egyszerű tisztítást biztosít. A lekerekített belső sarkok és a formára sajtolt zsírgyűjtő tálca támogatják a professzionális higiéniai követelményeket.Következtetés és alkalmazási területek
Ez a gázas dupla fritőz tökéletes választás nagy konyhák, gyorséttermek és catering vállalkozások számára, amelyek megbízhatóságra és magas teljesítményre támaszkodnak. A egyenletes hőeloszlás és az elektronikus hőmérséklet-szabályozás révén a sült ételek mindig ropogósak és aranybarnák lesznek. A masszív kivitel és a jól átgondolt biztonsági funkciók elengedhetetlen eszközzé teszik a napi professzionális használatban. Ideális nagy mennyiségű sült krumpli, snack és egyéb sült specialitások sütéséhez.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Minden gázkészüléket szakembernek kell bekötnie.
- ⚠️ A légelszívó rendszer optimális teljesítményt és használatot biztosít.
- ⚠️ A készüléknek vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető el vízforrások mellett.
- Mindig ügyeljen a megfelelő olajszintre (min./max.).
- Soha ne üzemeltesse a készüléket olaj nélkül a medencében, hogy elkerülje a fűtőelemek károsodását.
- Távolítsa el a mélyhűtött árukról a felesleges jeget, hogy csökkentse a fröccsenést és az olaj minőségének romlását.
Takarítás és karbantartás
Naponta:
- A szolgálat után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat.
- Ezután a medencét törölje át, és töltse vissza a tiszta olajat.
- A házat naponta törölje le egy megfelelő zsíroldóval és egy nedves ruhával.
- Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló keféket.
Olajcsere esetén:
- A régi olajat teljesen el kell távolítani, a medencét vízzel és egy speciális fritőztisztítóval tölteni, majd rövid ideig forralni.
- A főzés után engedje le a vizet, és többször öblítse ki a medencét tiszta vízzel.
- Mielőtt új olajat töltene be, a medencének teljesen száraznak kell lennie.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 714 mm |
| Magasság | 1.068 mm |
Medence
| Szélesség | 310 mm |
|---|---|
| Mélység | 344 mm |
Kosár méretek
| Szélesség | 285 mm |
|---|---|
| Mélység | 275 mm |
| Magasság | 135 mm |
Részletek
| Lefolyócsap | 1 Zoll |
|---|---|
| Becsült maximális mennyiség óránként | 40 kg |
Csatlakozási értékek
| Működési mód | Gáz |
|---|---|
| Teljesítmény | 28 kW |
Átlagos fogyasztás
| Kcal/h | 24.080 |
|---|---|
| Propángáz ( G30 / G31 ) | 2,21 kg/h |
| Földgáz H ( G20 ) | 2,96 m³/h |
| Földgáz L ( G25 ) | 3,45 m³/h |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Bruttó súly | 104 kg |
| Nettó súly | 63 kg |
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
RRP 8.264,99 €*











