• Made in Italy: Kiváló minőségű olasz gyártás garantálja a tartós minőséget és megbízhatóságot.
• Fűtőelemek és elektronika német gyártásból: Precíz és stabil teljesítményt biztosít a fritőz számára.
• Pontos hőmérséklet-beállítás: Lehetővé teszi a hőmérsékletek pontos szabályozását, ami megkönnyíti a változatos ételek elkészítését.
• Energihatékonyság: Optimalizálja az energiafogyasztást a pontos vezérlés révén, ami költségmegtakarítást eredményez.
• IPX5 védettségi osztály: A Bflex többfunkciós vezérlőrendszer magas szintű vízvédelmet nyújt, amely meghaladja a szabványos követelményeket.

Professzionális gázos dupla fritőz vendéglátóipari felhasználásra

Kiváló minőségű kivitelezés és átgondolt biztonsági funkciók

Összegzés és felhasználási területek

• ⚠️ Minden gázkészüléket szakembernek kell bekötnie.
• ⚠️ A légelszívó rendszer optimális teljesítményt és használatot biztosít.
• ⚠️ A készüléknek vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető el vízforrások mellett.

1. Mindig ügyeljen a megfelelő olajszintre (min./max.).
2. Soha ne üzemeltesse a készüléket olaj nélkül a medencében, hogy elkerülje a fűtőelemek károsodását.
3. Távolítsa el a mélyhűtött árukról a felesleges jeget, hogy csökkentse a fröccsenést és az olaj minőségének romlását.

Naponta:

• A szolgálat után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat.
• Ezután a medencét törölje át, és töltse vissza a tiszta olajat.
• A házat naponta törölje le egy megfelelő zsíroldóval és egy nedves ruhával.
• Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló keféket.

Olajcsere esetén:

• A régi olajat teljesen el kell távolítani, a medencét vízzel és egy speciális fritőztisztítóval tölteni, majd rövid ideig forralni.
• A főzés után engedje le a vizet, és többször öblítse ki a medencét tiszta vízzel.
• Mielőtt új olajat töltene be, a medencének teljesen száraznak kell lennie.