• Made in Italy: Garantáltan legmagasabb minőség és hagyományos kézművesség a tartós teljesítményért.
• Profikemence: Kifejezetten professzionális használatra tervezve, ideális vendéglátóipari és igényes felhasználók számára.
• Kiváló minőségű kivitelezés: Biztosítja a maximális tartósságot és megbízhatóságot a mindennapi használat során.
• A sütőtér legjobb szigetelése: Csökkenti az energiafogyasztást és állandóan magas hőmérsékletet biztosít a sütés során.

Hatékony gázüzemű pizzakemence vendéglátóipari felhasználásra

A kilenc sütőkamrás gázüzemű pizzakemence ideális professzionális konyhák és pizzériák számára, amelyek megbízható és nagy teljesítményű megoldást keresnek. Lehetővé teszi egyszerre több, 33 cm-es átmérőjű pizza elkészítését, ami jelentősen növeli a termelékenységet a csúcsidőszakokban. A kézi vezérlés révén teljes kontrollt tarthat a sütési folyamat felett, és rugalmasan alkalmazkodhat a különböző igényekhez.

Minőségi felszereltség és biztonság

Felszerelve egy biztonsági termoelemmel, amely figyeli a lángot és automatikusan elzárja a gázellátást, ez a kemence a legmagasabb szintű biztonságot garantálja a működés során. Minden sütőkamra külön-külön szabályozható, ami nemcsak energiát takarít meg, hanem lehetővé teszi a teljesítmény optimális kihasználását is. Emellett a kemencében független világítás található minden kamrában, amely megkönnyíti a sütési folyamat ellenőrzését. A hőszigetelt kialakítás állandó hőmérsékletet biztosít, és védi a készüléket a hőveszteségtől.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a gázüzemű pizzakemence tökéletesen alkalmas vendéglátóipari és kiskereskedelmi felhasználásra, különösen pizzériákban és nagy forgalmú éttermekben. A biztonság, a hatékonyság és a rugalmas vezérlés kombinációja nélkülözhetetlenné teszi a professzionális pizzakészítés és egyéb sütőipari termékek elkészítése során. A masszív kivitel és a finoman záródó ajtó révén a kemence különösen tartós és felhasználóbarát.

• ⚠️ All gas appliances must be connected by a qualified professional.
• ⚠️ Maintain a clearance of at least 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.
• ⚠️ The use of an extraction system is recommended to ensure optimal performance.

1. Completely remove all packaging materials, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Season the oven before first use: increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow residues to escape.

• Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy sörtés kefével a sütési maradványoktól, hogy elkerülje a füstképződést.
• A samottköveket soha ne tisztítsa nedvesen, mert ez feszültségi repedéseket okozhat.