• Optimális és egyenletes hőelosztás: Ez tökéletesen sült pizzákat eredményez hotspotok nélkül. Minden sütési folyamat során az állandó minőség előnyét élvezheti.
• Magas minőségű gázégők: Az égők gyors és hatékony hőfejlődést biztosítanak. Így időt és energiát takaríthat meg a sütés során.
• Minden égő külön szabályozható: Pontosan beállíthatja a hőt, és különböző sütési zónákat hozhat létre. Így maximális kontrollt gyakorolhat a sütési eredmény felett.

Hatékony gázüzemű pizzakemence a vendéglátás számára

A kilenc sütőfelülettel rendelkező gázüzemű pizzakemence 25 cm-es pizzákhoz tökéletes professzionális felhasználásra a vendéglátásban és a kiskereskedelemben. Masszív kivitelével és modern, fekete dizájnjával bármely profi konyhába illeszkedik. Ideálisan alkalmas pizzériák, gyorséttermek és vendéglátóhelyek számára, amelyek a minőségre és a gyors elkészítésre helyezik a hangsúlyt.

Minőségi felszereltség és egyszerű kezelés

A speciális samottból készült sütőfelület optimális hőfelvételt és egyenletes hőelosztást biztosít, ami tökéletesen sült pizzákhoz vezet. A kézi hőmérséklet-szabályozás lehetővé teszi a pontos beállítást a különböző sütési igényekhez. Minden egyes minőségi gázégő külön szabályozható, ami maximális rugalmasságot biztosít a használat során. A biztonságot egy termoelem garantálja, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan leállítja a gázellátást. Ezen felül beépített biztonsági szelep teszi még biztonságosabbá az üzemeltetést.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a pizzakemence egy megbízható és biztonságos megoldás a profi mindennapokra. Egyszerű kezelhetőséget ötvöz a legmodernebb technológiával, és folyamatosan magas sütési minőséget biztosít. Különösen alkalmas pizzériák és vendéglátóhelyek számára, amelyek az hatékonyságot és a biztonságot helyezik előtérbe. Kompakt kialakításának és optimális hőelosztásának köszönhetően a kemence ideális a napi használatra a profi konyhában.

• ⚠️ All gas appliances must be installed by a professional.
• ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
• ⚠️ Maintain at least 15 cm distance from walls and other large appliances.

1. Completely remove packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Burn in the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes.
3. Reach the maximum temperature and heat the oven for 4 hours with the door open.

• Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy sörtés kefével a sütési maradványoktól, hogy elkerülje a füstképződést.
• A samottköveket soha ne tisztítsa nedvesen, mert ez feszültségi repedéseket okozhat.