• Made in Italy: Garantáltan legmagasabb minőség és hagyományos kézművesség a tartós teljesítményért.
• Könnyű kezelés analóg forgatógombokkal: Lehetővé teszi az intuitív és gyors hőmérséklet-beállítást bonyolult technika nélkül.
• Felső és alsó hő külön-külön állítható: Precíz szabályozást biztosít a tökéletes sütési eredményekhez, az egyéni ízlés szerint.

Termékáttekintés

A 6+6 sütőkamrás, 34 cm mély gázzal működő pizza sütő egy nagy teljesítményű készülék, amelyet kifejezetten a vendéglátóipar professzionális használatára terveztek. Ideális pizzériák és egyéb üzemek számára, amelyek gyors és egyenletes pizzakészítést igényelnek nagy darabszámban. A manuális vezérlésnek köszönhetően a sütő egyszerű kezelhetőséget és a sütési folyamatok könnyű ellenőrzését biztosítja.

Termékadatok és funkciók

A biztonsági termoelem segítségével a sütő folyamatosan ellenőrzi a lángot, és automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik – ez maximális biztonságot nyújt a működés során. A hőszigetelt szerkezet üvegszálas szigeteléssel optimális hőmérséklet-tartást biztosít alacsony energiafogyasztás mellett. Az belső világítás és a különösen nagy betekintő ablak révén a sütési folyamatot mindig nyomon követheti. Egy vészleállító kapcsoló gyors reagálást tesz lehetővé vészhelyzet esetén, tovább növelve a biztonságot.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a gázzal működő pizza sütő tökéletes választás azoknak a vendéglátóipari egységeknek, amelyek a megbízhatóságra és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt. Masszív kivitelével és átgondolt biztonsági funkcióival megkönnyíti a mindennapi munkát. Különösen alkalmas pizzériák, éttermek és catering cégek számára, amelyek állandóan magas minőséget kívánnak biztosítani a pizza készítés során. Alacsony energiafogyasztásával és egyszerű kezelhetőségével hozzájárul a költségmegtakarításhoz, miközben kiváló eredményeket garantál.

• ⚠️ All gas appliances must be installed by a qualified professional.
• ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as neighbouring appliances.

1. Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.

• Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy sörtés kefe segítségével a sütőmaradványoktól, ezzel elkerülve a füstképződést.
• A samottköveket soha ne tisztítsa nedvesen, mert ez feszültségi repedéseket okozhat.