• Made in Italy: Magas minőségű olasz gyártás, amely első osztályú minőséget és tartósságot garantál.
• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Megbízható teljesítményt és precíz vezérlést biztosít.
• Maximale Saftigkeit: A párolgó víz megvédi a grillezett ételt a kiszáradástól és megőrzi az ízét.
• Kein Fettbrand: A lecsepegő zsír a vízbe hullik, így nem ég meg, ami megkönnyíti a tisztítást.
• Kaum Rauch & Geruch: Ideális nyitott konyhákhoz, mivel nem keletkezik zavaró zsírfüst.

Professzionális gázas vízgrill a vendéglátóipar számára

A 18 kW teljesítményű gázas vízgrill kifejezetten a vendéglátóipari és kiskereskedelmi professzionális használatra lett tervezve. Extra nagy grillezőfelülete ideális húsételek elkészítéséhez. Robusztus kivitelezése és kiváló minőségű anyagai révén ez a grill megbízható partner a magas igényű konyhák napi használatában.

Magas színvonalú felszereltség és biztonság

A grill biztonsági termoelemmel van ellátva, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan elzárja a gázellátást – a maximális biztonság érdekében. A piezo gyújtás gyújtólánggal egyszerű és megbízható üzembe helyezést biztosít. A grillezőfelület könnyen levehető öntöttvas rácsból áll, amely optimális hőelosztást garantál. Emellett a grill rendelkezik egy kihúzható gyűjtőtartállyal és fröccsenésvédővel, amelyek növelik a tisztíthatóságot és a kezelési kényelmet.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a gázas vízgrill nagy teljesítményű égőtechnikájának és kiváló minőségű rozsdamentes acél kivitelezésének (AISI 304) köszönhetően tökéletesen alkalmas professzionális használatra éttermekben, gyorséttermekben és catering vállalkozásoknál. A hőmérséklet-szabályozó vezérlés lehetővé teszi a grillezési igények precíz beállítását. Kombinálható kialakítása révén optimálisan illeszthető meglévő konyhai koncepciókba. Elengedhetetlen eszköz mindazok számára, akik nagy hangsúlyt fektetnek a minőségre és a biztonságra.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• ⚠️ Ajánlott egy elszívó rendszer használata az optimális teljesítmény biztosítása érdekében.

1. Soha ne üzemeltesse víz nélkül, hogy elkerülje a zsír megégését.
2. Előmelegítés szükséges, hogy a rostélyok elérjék a megfelelő hőmérsékletet.

• A víz-zsír keveréket minden nap a szolgáltatás után (lehűtve) leereszteni.
• A durva zsírt az leeresztés előtt leszedni, hogy elkerüljük a csövek eldugulásának veszélyét.
• A rácsokat forrón súrolni a alapos tisztítás érdekében.
• A rozsdamentes acél tálcát zsíroldóval és puha szivaccsal tisztítani, ügyelve arra, hogy ne karcolódjon.