Gáz Gyros sütő - ROBAX® üveggel - 10 égő - 20 kW - max. 90 kg - Asztali kivitel - tartozékokkal: spieß, klammer, fleischteller, auffangschale, dönerschaufel, flügeltüren

Motor alul - földgáz és propángáz

SKU DUI10R

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

Garantált: Rendeljen déli 12 óráig a gyors szállításért!

1653,43 EUR ^*

RRP 3066,99 EUR

Raktáron!: 1 - 3 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1967,58 EUR

Gáz Gyros sütő - ROBAX® üveggel - 10 égő - 20 kW - max. 90 kg - Asztali kivitel - tartozékokkal: spieß, klammer, fleischteller, auffangschale, dönerschaufel, flügeltüren

SKU DUI10R

Motor alul - földgáz és propángáz

1653,43 EUR ^*

RRP 3066,99 EUR

Raktáron!: 1 - 3 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1967,58 EUR

Tartozékok (5)

Termékelőnyök

Különleges Robax üveg védi az ételt: Megakadályozza az égett és égéstelen gázok, mint például NO, CO és CO2 behatolását a sütési folyamat során.
Indirekt grillezés az egyenletes barnulásért: Optimális hőelosztást és az étel egyenletes barnulását biztosítja.
A hús nem ég meg és nem szénesedik el: A speciális Robax üveg megakadályozza a hús odaégését vagy elszénesedését.

Leírás

Robusztus gázos gyros-/dönergrill professzionális igényekhez

Ez a gázos gyros-/dönergrill ideális a vendéglátásban és a kiskereskedelemben való használatra, ahol a minőség és a teljesítmény kiemelten fontos. 20 kW teljesítményével elegendő erőt biztosít ahhoz, hogy nagyobb mennyiségű húst is egyenletesen és gyorsan grillezzen. A kiváló minőségű, német gyártmányú ROBAX® üveg biztonságos és hőálló elülső felületet biztosít, amely optimális rálátást enged a grillezett ételre. Az akár 90 kg-os kapacitás különösen alkalmassá teszi forgalmas vendéglátóhelyek számára.

Erőteljes technika és átgondolt design

10 nagy teljesítményű égővel és percenként 1 fordulatot végző motorral felszerelve a nyárs egyenletesen forog, döntött vagy függőleges helyzetben egyaránt. Az elektronikus gyújtás gyors és biztonságos indítást tesz lehetővé. A maximális biztonságot az a biztonsági termoelem garantálja, amely automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik. A mozgatható fűtőelem masszív fogantyúval megkönnyíti a hőmérséklet szabályozását, míg a 12 mm átmérőjű vastag húsnyárs biztonságosan tartja a nagyobb húsdarabokat. Négy gumírozott láb stabil állást biztosít, a zárható zsírcsatorna az összegyűjtő tálcában pedig egyszerű tisztítást és higiénikus használatot garantál.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a gázos gyros-/dönergrill tökéletes választás olyan vendéglátóhelyek számára, amelyek erőteljes, megbízható és biztonságos grillezési technikát igényelnek. Kiválóan alkalmas döner boltok, gyorsétkezdék és éttermek számára, ahol nagy kapacitásra és egyszerű kezelhetőségre van szükség. A robusztus rozsdamentes acél, az innovatív biztonsági technológia és a kiváló minőségű üveg kombinációja tartós és hatékony partnerré teszi a mindennapi üzemben. Ezzel a grillel a gyros és döner hús gyorsan, higiénikusan és ízletesen készíthető el.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.

⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében ajánlott elszívóberendezés használata.

Takarítás és karbantartás

Az üvegfrontot először teljesen hagyjuk kihűlni, mielőtt nedves törlőkendővel tisztítanánk, mert különben az üveg azonnal megrepedhet. A ráégett szennyeződéseket csak laposan, kaparólappal távolítsuk el.
A tisztítás előtt a gázcsapot teljesen zárjuk el. A készüléket kézmelegre hagyjuk kihűlni.
Vegyük ki a húsnyársat, a zsírfelfogó tálcát (reflektorlemezeket) és a lapátokat. Ezek az eltávolítható rozsdamentes acél alkatrészek közvetlenül mosogatóba vagy – ha megfelelő – mosogatógépbe tehetők.
A rozsdamentes acél házat konyhai zsíroldóval permetezzük be. Fontos: a égők/fűtőelemeket kerüljük el (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával takarjuk le).
A feloldott zsíros szennyeződést nedves törlőkendővel töröljük le. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárítsuk meg. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg vendéglátóhelyeken ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
A nyársakasztót a tisztítás után kenjük meg, hogy a motor ne akadjon be.

Műszaki adatok

Méretek