• Könnyű készüléktisztítás: A védőlemezek gyorsan leszerelhetők, ami megkönnyíti a tisztítást és időt takarít meg.
• Mosogatógépben mosható védőlemezek: A védőlemezek kényelmesen tisztíthatók mosogatógépben, ami minimalizálja a tisztítási munkát.
• Gyors grillnyárs csere: A pillangós csavar és a tüskezár rendszer révén a grillnyárs egyszerűen és gyorsan cserélhető.
• 16 mm-es húsnyárs, az angol piacra szabva: A húsnyárs szabványosított és kompatibilis az angol követelményekkel.
• Hatékony hőeloszlás: A továbbfejlesztett készülékforma egyenletes hőeloszlást biztosít a grillezés során.

Robusztus gázos gyros-/dönergrill professzionális igényekhez

Ez a 4 égős gázos gyros-/dönergrill ideális vendéglátóipari egységek számára, amelyek az eredményességre és a minőségre helyezik a hangsúlyt. Tökéletes gyros és dönerhús elkészítésére, akár 60 kg maximális kapacitással. A készülék két védőlemezzel és két szárnyas ajtóval rendelkezik, amelyek védik a munkaterületet és megkönnyítik a hozzáférést.

Teljesítményorientált felszereltség és kiváló minőségű anyagok

A grill erőteljes égőkkel van ellátva, amelyek egyenletes és gyors sütést biztosítanak. Egy biztonsági szelep garantálja a biztonságos működést, míg az alacsony energiafogyasztás alacsonyan tartja az üzemeltetési költségeket. A magas minőségű rozsdamentes acél tartósságot és egyszerű tisztítást biztosít. A beépített motor alul helyezkedik el, ami helytakarékos kialakítást tesz lehetővé.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a gázgrill tökéletes megoldás vendéglátóipari és kiskereskedelmi felhasználásra, különösen büfék és dönerárusok számára. Robusztus felépítése és átgondolt felszereltsége megbízhatóságot és hatékonyságot biztosít. Ajánlott elszívóberendezés használata az optimális teljesítmény érdekében, valamint a munkaterület füstmentes tartásához.

⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.

⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében ajánlott elszívóberendezés használata.

• Az égőcsapot a tisztítás előtt teljesen elzárni. A készüléket kézmelegre hagyni lehűlni.
• Eltávolítani a húsnyársat, a zsírfelfogó tálcát (reflektorlemezeket) és a lapátokat. Ezek az eltávolítható rozsdamentes acél alkatrészek közvetlenül a mosogatóba vagy – ha megfelelő – a mosogatógépbe helyezhetők.
• A rozsdamentes acél burkolatot gasztronómiai zsíroldóval befújni. Fontos: az égők/fűtőelemek területét kihagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• A feloldott zsírréteget nedves törlőkendővel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg büféterületen ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót a tisztítás után megkenni, hogy a motor ne akadjon be.