Termékáttekintés

A 4200 mm szélességű fali páraelszívó kifejezetten a vendéglátóipari professzionális használatra készült. Kompakt és masszív kialakítása révén még intenzív használat mellett is hosszú élettartamot garantál. Modern dizájnjával és kiváló minőségű kidolgozásával tökéletesen illeszkedik bármilyen konyhai környezetbe, és hatékony légszűrést biztosít.

Termék részletei

Tíz B típusú szűrővel felszerelve az elszívó optimális zsírszűrést és elszívást garantál. A 4200 m³/h légszállítási kapacitás gyors és hatékony légkeringetést biztosít, így a szagok és gőzök megbízhatóan eltávolításra kerülnek. Egy integrált zsírcsap jelentősen megkönnyíti a tisztítást és karbantartást. Ezen felül egy praktikus világítás is beépítésre került, amely optimális látási viszonyokat teremt a főzőfelületnél. A háromrészes AISI 430 rozsdamentes acél szerkezet stabilitást és egyszerű tisztíthatóságot biztosít. A szerelés pillanatok alatt elvégezhető, így a beépítés egyszerű.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a fali páraelszívó ideális megoldás azoknak a vendéglátóipari egységeknek, amelyek nagy teljesítményű és tartós elszívórendszert igényelnek. Kiválóan alkalmas éttermek, menzák vagy nagyüzemi konyhák számára, ahol megbízható légszűrés és zsírfogás elengedhetetlen. A nagy légszállítási kapacitás, az egyszerű karbantartás és a masszív anyaghasználat kombinációja elengedhetetlen részévé teszi a modern konyhai koncepcióknak.

Tisztítás és karbantartás

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza a ráégést és az elzsírosodást.
• A szűrőket óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erősebb szennyeződés esetén durva zsírt meleg vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőknek teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt visszahelyeznék őket, hogy elkerüljék a penész vagy baktériumok kialakulását.