Termékáttekintés

A motoros fali elszívó kifejezetten vendéglátóipari használatra készült, és masszív, kompakt kialakításával nyűgözi le a felhasználókat. Szélessége 2000 mm, és hatékony levegőtisztítást biztosít közvetlenül a főzőfelület felett. A magas minőségű AISI 430 rozsdamentes acélból készült kivitelezés különösen tartóssá és ellenállóvá teszi a profi konyhák igényeivel szemben.

Termékrészletek

Az elszívó integrált motorral rendelkezik, amelynek teljesítménye 420 watt, és öt fokozatban, manuálisan szabályozható egy vezérlő segítségével. Ez lehetővé teszi a teljesítmény optimális igazítását az aktuális igényekhez. A 2400 köbméter/óra légszállítási kapacitás hatékonyan távolítja el a főzési gőzöket és szagokat. Az elszívó négy B típusú szűrővel van felszerelve, amelyek megbízhatóan visszatartják a zsírt és egyéb részecskéket. Emellett praktikus világítással és zsírelvezető csappal is rendelkezik, megkönnyítve ezzel a tisztítást és karbantartást.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a fali elszívó tökéletes megoldás vendéglátóipari egységek számára, amelyek erőteljes és tartós elszívást igényelnek. Ideális választás éttermek, nagy konyhák és catering szolgáltatók részére, ahol hatékony levegőtisztításra és egyszerű kezelhetőségre van szükség. Az egyszerű szerelés, a magas minőségű kivitelezés és a rugalmas teljesítményszabályozás kombinációja nélkülözhetetlen eszközzé teszi a professzionális konyhákban.

Tisztítás és karbantartás

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza a ráégést és az elzsírosodást.
• A szűrőket óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erősebb szennyeződés esetén durva zsírt meleg vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőknek teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt visszahelyeznék őket, hogy elkerüljék a penész vagy baktériumok kialakulását.