Termékáttekintés

Ez a motoros fali elszívó kifejezetten vendéglátóipari használatra készült, és hatékony megoldást kínál a professzionális konyhák levegőtisztítására. 1000 mm szélességével ideálisan illeszkedik a főzőfelületek fölé, és optimális elszívást biztosít a gőzök és zsír részecskék eltávolítására. Masszív kialakítása hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál a napi munkavégzés során.

Termékrészletek

Egy 147 wattos nagy teljesítményű motorral és óránként 880 köbméteres légszállítással felszerelve az elszívó hatékony légkeringetést biztosít. A kezelése manuálisan történik egy háromsebességes szabályzóval, amely lehetővé teszi az elszívó teljesítményének rugalmas beállítását az adott főzési helyzethez. A két B típusú szűrő megbízható zsírleválasztást garantál. A ponthegesztett monoblokk szerkezet kiváló minőségű AISI 430 rozsdamentes acélból készült, amely nagy torziós merevséget és tartós, higiénikus felületet biztosít. Az elszívót kiegészíti egy integrált LED világítás, amely optimálisan megvilágítja a munkaterületet.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a fali elszívó tökéletes választás professzionális konyhák számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a hatékony zsírleválasztásra és az egyszerű kezelhetőségre. Kompakt és masszív kivitelének köszönhetően ideális a napi használatra éttermekben, menzákon vagy catering szolgáltatásokban. Az erős motor, a kiváló minőségű anyaghasználat és a praktikus világítás kombinációja nélkülözhetetlen eszközzé teszi a tiszta és biztonságos konyhai környezet megteremtéséhez.

Tisztítás és karbantartás:

• Az ipari mosogatógépben tisztítható, modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést és a beszáradást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsír cseppek!).
• Erősen szennyezett esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.