• Made in Italy: Ez garantálja a legmagasabb minőségi szabványokat és a hagyományos kézművességet.
• Profikemence: Ideális a professzionális használathoz megbízható teljesítménnyel.
• Legmagasabb minőségű kidolgozás: Maximális tartósságot és fenntartható befektetést biztosít.
• A sütőkamra legjobb szigetelése: Csökkenti az energiafogyasztást és állandóan magas hőmérsékletet tart fenn.

Sokoldalú elektromos pizza sütő vendéglátóipari felhasználásra

A elektromos pizza sütő négy sütőkamrával ideális professzionális konyhák és pizzériák számára, amelyek rugalmas és nagy teljesítményű megoldást keresnek. Lehetővé teszi akár négy, 33 cm átmérőjű pizza egyidejű sütését. A kézi vezérlés révén teljes mértékben irányíthatja a sütési folyamatot, miközben masszív kivitelének köszönhetően, amely tartalmazza a fedőt és a stabil alsó állványt, megbízható működést biztosít.

Hatékony technika és átgondolt részletek

Minden sütőkamra független vezérléssel rendelkezik, amely lehetővé teszi a teljesítmény egyedi beállítását, így energiát takaríthat meg, ha nem használja az összes kamrát. A beépített világítás biztosítja a sütési folyamat tökéletes átláthatóságát. A sütő biztonsági termosztáttal van felszerelve, és öndiagnosztikai funkcióval rendelkezik, amely hibajelzéseket mutat – ez nagyobb biztonságot és egyszerűbb karbantartást tesz lehetővé. A hőszigetelt rozsdamentes acél fedél optimális hőmérséklet-tartást garantál alacsony energiafogyasztás mellett, így a sütő különösen környezetbarát.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez az elektromos pizza sütő tökéletesen alkalmas vendéglátóipari felhasználásra, különösen pizzériákban és magas pizzaforgalmú egységekben. Magas teljesítményével és alacsony energiafogyasztásával, valamint a külön-külön szabályozható kamrákkal rugalmas használatot biztosít. Ideális pizzák tepsin vagy közvetlenül a sütőkamra alján történő sütésére, valamint egyéb péksütemények és ételek elkészítésére. Masszív kivitelével és praktikus funkcióival fenntartható befektetés a professzionális konyhák számára.

• ⚠️ The connection to three-phase current must be carried out by a professional.
• ⚠️ Maintain at least 15 cm distance from the rear and side walls as well as from neighbouring appliances.

1. Remove all packaging materials, especially polystyrene from the baking chamber and under the firebricks.
2. Before using the oven, it must be burnt in.
3. Increase the temperature by 50°C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
4. Heat the oven at maximum temperature for four hours.
5. Keep the door open during the burn-in process to allow unwanted vapours to escape.

• Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy sörtés kefe segítségével a sütőmaradványoktól, ezzel elkerülve a füstképződést.
• A samottköveket soha ne tisztítsa nedvesen, mert ez feszültségi repedéseket okozhat.