Professzionális elektromos pizza sütő vendéglátóipari felhasználásra

Ez az elektromos pizza sütő kifejezetten a vendéglátóipari professzionális használatra készült. Akár hat darab, 35 cm átmérőjű pizza sütésére is alkalmas, ideális pizzeriák, éttermek vagy nagy forgalmú gyorséttermek számára. A masszív alsó állvány stabil és ergonómikus munkamagasságot biztosít, ezáltal hatékonyabbá téve a munkafolyamatot. A manuális vezérlés egyszerű és precíz irányítást tesz lehetővé, amely optimális kontrollt biztosít a sütési folyamat felett.

Hatékony technológia és átgondolt kialakítás

A sütő hőszigetelt, így különösen energiatakarékos. A kiváló minőségű szigetelés akár 20%-kal kevesebb energiát fogyaszt a hagyományos készülékekhez képest, ami jelentősen csökkenti az üzemeltetési költségeket. A beépített kéménynyitó optimális légáramlást és egyenletes hőelosztást biztosít. A dupla üvegezésű, extra nagy betekintő ablak egyszerű ellenőrzést tesz lehetővé a sütési folyamat során, hőveszteség nélkül. Emellett a sütő belső világítással és vészleállító kapcsolóval rendelkezik, amelyek biztonságot és kényelmet nyújtanak a mindennapi használat során.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez az elektromos pizza sütő tökéletes választás mindazok számára, akik a minőségre, hatékonyságra és tartósságra helyezik a hangsúlyt. Ideális pizzeriák, vendéglátóipari nagy konyhák és gyorséttermek számára, amelyek megbízható és energiatakarékos megoldást keresnek több pizza egyidejű sütéséhez. A moduláris, egymásra helyezhető kialakítás lehetővé teszi a sütő bővítését, így különösen rugalmasan használható. Összességében magas funkcionalitásával és gazdaságosságával győzi meg a professzionális vendéglátóipari szektort.

• ⚠️ The connection to three-phase power must be carried out by a qualified professional.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from the rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove all packaging material, especially polystyrene from the baking chamber and under the fireclay bricks.
2. Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Then heat the oven for 4 hours at the maximum temperature.
4. Keep the door open during curing to allow any vapours to escape.