Elektromos olajsütő - álló - 22 liter - 22,0 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal

Autonóm készülék - 900 mély

SKU EFB499P-22

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

Garantált: Rendeljen déli 12 óráig a gyors szállításért!

2261,28 EUR ^*

RRP 4398,99 EUR

Raktáron!: 1 - 3 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2690,92 EUR

Elektromos olajsütő - álló - 22 liter - 22,0 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal

SKU EFB499P-22

Autonóm készülék - 900 mély

2261,28 EUR ^*

RRP 4398,99 EUR

Raktáron!: 1 - 3 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2690,92 EUR

Tartozékok (4)

Pótalkatrészek (9)

Termékelőnyök

Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozást és hagyományos olasz minőségi dizájnt jelent.
Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból: Megbízható technikát és hosszú élettartamot garantál.

Leírás

Professzionális elektromos fritőz a vendéglátóipar számára

Ez a 22 literes kapacitású elektromos fritőz ideális professzionális használatra éttermekben és gyorséttermekben. Magas, 22 kW-os teljesítményével nagy mennyiségek gyors és hatékony elkészítését teszi lehetővé. A kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült masszív felépítés tartósságot és egyszerű tisztítást garantál.

Minőségi felszereltség és praktikus részletek

A háza és a medencéje AISI 304 rozsdamentes acélból készült, ami higiénikus és ellenálló felületet biztosít. A fritőz rendelkezik egy elöl elhelyezett, biztonsági zárral ellátott olajleeresztővel, amely megkönnyíti és biztonságossá teszi az olaj leeresztését. Egy védőrács a tartályban és egy kémény cseppvédő funkcióval növeli a munkaterület biztonságát. A egyenletes hőelosztást a forgó fűtőtest és a termosztát biztosítja, ami tökéletes sütési eredményeket garantál. A magasságában állítható rozsdamentes acél lábak stabilitást és alkalmazkodóképességet biztosítanak különböző munkafelületekhez.

Összegzés és felhasználási területek

Ez a fritőz tökéletesen alkalmas a vendéglátóiparban való használatra, különösen nagy forgalmú konyhákban. Alacsony energiafogyasztása és környezetbarát kialakítása gazdaságos és fenntartható választássá teszi. Akár sültkrumpli, snackek vagy sült specialitások készítésére – a fritőz mindig egyenletesen magas minőséget és megbízhatóságot nyújt. Ideális éttermek, menzák és catering vállalkozások számára, amelyek hatékonyságot és higiéniát helyeznek előtérbe.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakembernek kell bekötnie.
⚠️ Az optimális teljesítmény érdekében ajánlott elszívóberendezés használata.
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia.
⚠️ Nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé.

Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (min./max.).
Soha ne üzemeltesse a készüléket olaj nélkül a medencében.
Rázza le a felesleges jeget a mélyhűtött áruról a fröccsenés elkerülése érdekében.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat egy szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat. Ezután a medencét áttörölni, és a tiszta olajat visszatölteni.
A készülék burkolatát naponta megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel áttörölni. Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A főzés után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel kiöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek