• Állandó hőmérséklet: A tészta hozzáadásakor a víz nem hűl le, így tökéletes al dente állagot biztosít.
• Megosztott kosarak: Lehetővé teszik különböző főzési idővel rendelkező tésztafajták egyidejű elkészítését ugyanabban a medencében.

Hatékony elektromos tésztafőző a vendéglátóipar számára

A 3 kW teljesítményű elektromos tésztafőző ideális professzionális konyhák és a magas igényeket támasztó vendéglátóipari szektor számára. Gyors és egyenletes főzést tesz lehetővé tészták és egyéb tésztafélék számára. A 6 kosár tartozék révén egyszerre több adag készíthető el, ami jelentősen megkönnyíti a munkafolyamatot.

Minőségi felszereltség és egyszerű kezelés

A készülék masszív rozsdamentes acélból készült, ami tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. A hőmérséklet szabályozható egy precíz termosztáttal, így különböző főzési időket és elkészítési módokat lehet optimálisan megvalósítani. A üzemállapot-jelző lámpa mutatja a működés állapotát, ami biztonságossá és átláthatóvá teszi a kezelést. A kezelés intuitív, így a kosarak közötti gyors váltás is problémamentesen megoldható.

Következtetés és felhasználási területek

Ez a tésztafőző tökéletes megoldás azoknak a vendéglátóipari egységeknek, amelyek hatékonyságra és minőségre helyezik a hangsúlyt. Különösen alkalmas éttermek, menzák és catering vállalkozások számára, amelyek nagyobb mennyiségű tésztát vagy hasonló ételeket készítenek. A erőteljes fűtés, a rugalmas hőmérsékletszabályozás és a több főzőkosár kombinációja nélkülözhetetlen segédeszközzé teszi a professzionális konyhában.

• ⚠️ Soha ne kapcsolja be a készüléket, ha nincs víz a medencében.
• ⚠️ A készüléket az első használat előtt egyszer teljesen fel kell melegíteni vízzel, majd a vizet ki kell önteni.

Napi vízcserék:

• Az üzemeltetés után a vizet teljesen le kell engedni, mivel a savas keményítőrészecskék megtámadják a rozsdamentes acélt.

Rendszeres vízkőmentesítés:

• A vízkőrétegeket rendszeresen vízkőoldóval el kell távolítani, majd alaposan tiszta vízzel leöblíteni

• Csak enyhe tisztítószereket és puha szivacsokat használjon; soha ne acélgyapotot.