• Minőségi termék európai gyártásból: Magas feldolgozási színvonal és megbízhatóság garantált szigorú európai szabványok által.
• Átgondolt kialakítás a kifolyás elkerülésére: Minimalizálja a vízpazarlást és tiszta munkaterületet biztosít.
• Állandó hőmérséklet: Megakadályozza a víz lehűlését a tészta beletételekor, ami tökéletes al dente állagot biztosít.

Professzionális elektromos tésztafőző a vendéglátóipar számára

A 22 literes űrtartalmú elektromos tésztafőző ideális professzionális használatra a vendéglátásban és a kiskereskedelemben. 9 kW teljesítményével gyors és hatékony felmelegítést biztosít, így nagy mennyiségű tészta vagy egyéb élelmiszer megbízhatóan elkészíthető. Az integrált alsó szekrény ajtóval praktikus tárolóhelyet kínál, és különösen helytakarékossá teszi a készüléket.

Masszív kialakítás és praktikus funkciók

A készülék álló kivitelű, minőségi rozsdamentes acélból készült házzal, valamint AISI 316 rozsdamentes acél medencével rendelkezik, ami tartósságot és egyszerű tisztítást garantál. A kémény fröccsenésvédő funkcióval növeli a főzés biztonságát. A teljesítményszabályzó lehetővé teszi a hőmérséklet pontos beállítását, melyet egy jelzőfény támogat, amely az előre beállított hőmérséklet elérését jelzi. Emellett beépített be- és leeresztőcsapok teszik kényelmessé a feltöltést és az ürítést. A magasságban állítható rozsdamentes acél lábak stabil állást biztosítanak egyenetlen felületeken is.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a tésztafőző tökéletes megoldás nagy konyhák, éttermek és catering szolgáltatók számára, akik megbízható és nagy teljesítményű főzési megoldást keresnek. A masszív rozsdamentes acél, a magas teljesítmény és a praktikus részletek kombinációja nélkülözhetetlen segéddé teszi a napi tészta- és hasonló ételek elkészítésében. A „Giuseppe 700” sorozat további termékeivel való kompatibilitás révén a felszerelés rugalmasan bővíthető és az egyéni igényekhez igazítható.

• ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakképzett szakembernek kell bekötnie.
• ⚠️ Soha ne kapcsolja be a készüléket, ha nincs víz a medencében.
• ⚠️ Töltse fel a medencét a maximális töltési vonalig vízzel.

1. Használat előtt egyszer teljesen melegítse fel a készüléket vízzel.
2. Az első főzés előtt a felmelegítés után öntse ki a vizet.

Napi vízcserék:

• Üzem után a vizet teljesen le kell engedni, mivel a savas keményítőrészecskék károsítják a rozsdamentes acélt.
• Csak enyhe tisztítószereket és puha szivacsokat használjon; soha ne használjon acélgyapotot.

Rendszeres vízkőmentesítés:

• A vízkőrétegeket rendszeresen vízkőoldóval távolítsa el, majd alaposan öblítse le tiszta vízzel.