Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
Kazán átmérője: 600 mm - padlóra szerelt egység
SKU EKB1211I150
* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.
RRP 27 678,99 EUR
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 16 957,35 EUR
Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
SKU EKB1211I150
Kazán átmérője: 600 mm - padlóra szerelt egység
RRP 27 678,99 EUR
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 16 957,35 EUR
Tartozékok (2)
Termékelőnyök
- Made in Italy: Jelzi a magas színvonalú olasz kivitelezést és minőséget.
- Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőelosztás megakadályozza az érzékeny ételek, például tej, levesek vagy pürék odakozmálását.
- Egyenletes hőelosztás: A fazék minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet és egyenletes főzést tesz lehetővé.
- Tökéletes hosszú ideig tartó főzéshez: Optimálisan alkalmas melegen tartáshoz, pároláshoz és Cook & Chill gyártáshoz.
- Könnyebb tisztítás: Az odakozmálás megelőzése miatt általában elegendő az egyszerű öblítés és törlés.
Leírás
Professzionális billenő főzőkád a vendéglátóipar számára
Az elektromos billenő főzőkád egy 18 kW teljesítményű, erős főzőberendezés, amelyet kifejezetten az étkezdék, catering szolgáltatók és egyéb nagyüzemi konyhák professzionális használatára fejlesztettek ki. A indirekt fűtés kíméletes és egyenletes melegítést biztosít, ideális érzékeny ételek és magas savtartalmú termékek elkészítéséhez. A motoros billentő mechanizmus révén a kád kiürítése biztonságosan és kényelmesen történik, ami jelentősen megkönnyíti a nagyüzemi konyhai munkafolyamatokat.Kiváló minőségű kivitelezés és átgondolt részletek
A kád kétfalú, kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, ami hosszú élettartamot és optimális higiéniai feltételeket garantál. Az AISI 316 rozsdamentes acélból készült kádalj további korrózióállóságot nyújt, különösen savas termékek esetén. Egy rugóterhelt fedél és csavarozható rögzítőelemek szeleppel biztosítják a biztonságos kezelést. A vízbevezető és leeresztő csap megkönnyíti a kád feltöltését és öblítését. További biztonsági elemek, mint a vészleállító kapcsoló, a biztonsági termosztát és a üzemellenőrző lámpa garantálják a biztonságos működést.Összegzés és alkalmazási területek
Ez a billenő főzőkád tökéletes választás mindazok számára, akik a vendéglátásban vagy cateringben hatékony és biztonságos főzési megoldást keresnek. Az erőteljes indirekt fűtés, a masszív anyaghasználat és a kényelmes kezelhetőség kombinációja ideálissá teszi nagy mennyiségű és igényes ételek elkészítéséhez. Különösen alkalmas savtartalmú élelmiszerek feldolgozására, valamint nagyüzemi konyhákban, étkezdékben és catering vállalkozásokban való használatra, ahol a minőség és a megbízhatóság elsődleges szempont.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakembernek kell bekötni.
Takarítás és karbantartás
- Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
- A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
- A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
- Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
- Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 1200 mm |
|---|---|
| Mélység | 1085 mm |
| Magasság | 1090 mm |
| A fedél nyitott magassága | 1840 mm |
A kazán méretei
| Átmérő | 600 mm |
|---|---|
| Mélység | 580 mm |
Részletek
| Kapacitás | 150 liter |
|---|---|
| Fűtés | gőznyomás (0,5 bar) |
| Drain Cock | 2 hüvelyk |
Csatlakozási értékek
| Csatlakozás | elektromos |
|---|---|
| Teljesítmény | 18 kW |
| Feszültség | 400 volt |
| Frekvencia | 50 Hz |
Kézbesítés
| Szállítási mód | áruszállítás |
|---|---|
| Szállítási állapot | összeállított |
| Súly | 185 kg |
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
RRP 27.678,99 €*