• Integrált címkézés: Biztosítja az edények biztonságos tárolását egyértelmű jelöléssel.
• Címkézés Safe Trak filccel: A filc nem maszatolódik el, és nyom nélkül eltávolítható, ami megkönnyíti a tisztítást.
• Egyszerűsített előírások betartása: Segít a jogszabályi követelmények teljesítésében és a biztonság növelésében.
• Keresztkontamináció kockázatának csökkentése: Javítja a higiéniát és védi a szennyeződésektől.
• Élelmiszerhulladék minimalizálása: A jobb nyomonkövethetőség hatékonyabb élelmiszerkezelést tesz lehetővé.

Termékleírás

Ez az opálos GN 1/4 méretű, polipropilénből készült tárolóedény az FDA által engedélyezett anyagból készült, amely mentes a káros anyagoktól, mint a BPA, BPS és PFAS. A fényáteresztő kialakítás lehetővé teszi a tartalom könnyű átláthatóságát, míg a tartósan beformázott címke tiszta és tartós feliratozást garantál, amely nem fakul ki és nem maszatolódik el. 100 mm magas, 265 mm x 162 mm-es méreteivel az edény optimálisan méretezett a professzionális konyhák sokrétű felhasználásához.

Alkalmazási területek és előnyök

Az edény ideális élelmiszerek tárolására, előkészítésére és kiadására. A HACCP-kompatibilis kialakítás révén a fontos visszakövethetőségi információk közvetlenül az edényre jegyezhetők, ami biztonságos és következetes dokumentációt tesz lehetővé. A színkódolt fedők használata megkönnyíti a keresztszennyeződés elkerülését, és támogatja az eltérő élelmiszercsoportok higiénikus elkülönítését. Különösen a vendéglátásban, nagykonyhákban és catering vállalkozásokban nyújt ez az edény megbízható és praktikus megoldást az ételek szervezésére és kezelésére.