Hatékony professzionális megoldás a vendéglátás számára

Ez az elektromos átfolyós sütő ideális választás vendéglátóipari egységek számára, amelyek a minőségre és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt. A 650 mm-es szalagszélességével és a tágas, 1400x2000 mm-es külső méreteivel elegendő helyet biztosít nagy mennyiségek elkészítéséhez. A beépített alsó állvány stabil és ergonomikus munkamagasságot biztosít, amely jelentősen optimalizálja a konyhai munkafolyamatokat. Különösen alkalmas pizzériák, pékségek és más, nagy áteresztőképességű üzemek számára.

Modern technológia az egyszerű kezelhetőségért és magas teljesítményért

A érintőképernyős kezelés modern panellel intuitív irányítást tesz lehetővé egy ütésálló és nagy érzékenységű kijelzőn keresztül. A fordító gomb segítségével egyetlen gombnyomással megváltoztatható a szállítószalag haladási iránya, ami rugalmasan igazítja a folyamatot. A magas minőségű szigetelés különösen energiatakarékos működést biztosít, miközben a szabadalmaztatott hűtőrendszer kellemes hőmérsékleten tartja a külső burkolatot. A hőálló betekintő ablak bármikor lehetővé teszi a sütési folyamat ellenőrzését. Továbbá az IoT-kapcsolódás és az alkalmazáson keresztüli távoli vezérlés teljes körű ellenőrzést és felügyeletet biztosít, így a működés digitálisan és hatékonyan kezelhető.

Következtetés: nagy teljesítmény, rugalmasság és ideális professzionális használatra

Ez az átfolyós sütő magas teljesítményt alacsony energiafogyasztás mellett kínál, a legmodernebb vezérlő technológiával kombinálva. Tökéletes választás mindazok számára, akik a vendéglátásban megbízható és energiatakarékos sütési megoldásra törekednek. Legyen szó pizzériáról, pékségről vagy nagy konyháról – a sütő programozható kikapcsoló automatizmusával és masszív kialakításával optimálisan alkalmazkodik a különféle igényekhez. Így elengedhetetlen segítőtárssá válik a napi professzionális használatban.

• ⚠️ The connection to the three-phase power supply must be carried out by a qualified professional.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from the rear and side walls as well as from adjacent large appliances.

1. Remove all packaging materials, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Before first use, increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Then heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door open to allow any vapours to escape.