• Az európai átfolyós kemencék között az 1. számú: Egy bevált csúcskategóriás terméket kap magas megbízhatósággal és minőséggel.
• Made in Italy: Garantált kiváló minőségű kidolgozás és innovatív technika a legjobb sütési eredményekért.
• 10 sütési program egyéni beállítással: Rugalmasság a sütési idő, hőmérséklet és teljesítmény tekintetében az optimális igényekhez igazítva.
• Optimalizált szellőzőrendszer: Gyors és egyenletes sütési eredmények 320°C-on a tökéletes termékért.
• Gazdaságos üzemmód: Energiatakarékos és költségcsökkentő megoldás kisebb gyártási mennyiségek esetén a maximális hatékonyságért.

Hatékony professzionális megoldás a vendéglátás számára

A gáz átfolyó sütő egy nagy teljesítményű megoldás professzionális konyhák számára, amely magas áteresztőképességre és állandó minőségre fókuszál. 500 mm-es szélességével ideális nagy mennyiségű pizza vagy egyéb sütemény sütésére. Az integrált alsó állvány stabil és ergonomikus munkamagasságot biztosít, ami jelentősen megkönnyíti a munkafolyamatokat a vendéglátásban.

Innovatív technika és biztonság

Biztonsági termoelem felszereltségének köszönhetően a sütő figyeli a lángot, és automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik – ez egy fontos védelmi mechanizmus a biztonságos működés érdekében. A kiváló minőségű szigetelés energiatakarékossá teszi a sütőt, míg a szabadalmaztatott rendszer a hűvös külső burkolatért tovább növeli a biztonságot és a kezelhetőséget. A digitális hőmérséklet-kijelző és a programozható sütési idő precíz vezérlést tesz lehetővé az optimális sütési eredmények érdekében. A hőálló betekintő ablak pedig folyamatos rálátást biztosít a sütési folyamatra.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a gáz átfolyó sütő tökéletesen alkalmas pizzériákban, pékségekben és más vendéglátóipari egységekben való használatra, ahol gyors és egyenletes elkészítésre van szükség. Egyszerű kezelhetősége és a sütők bővíthetősége révén a kapacitás rugalmasan igazítható az igényekhez. A biztonság, energiahatékonyság és kezelési kényelem kombinációja nélkülözhetetlen eszközzé teszi a professzionális vendéglátóiparban.

• ⚠️ Minden gázzal működő készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• ⚠️ Az optimális teljesítmény érdekében elszívó berendezés használata ajánlott.
• ⚠️ Legalább 15 cm távolságot kell tartani a hátsó és oldalfalaktól, valamint a szomszédos nagygépektől.

1. Az összes csomagolóanyagot teljesen el kell távolítani, különösen a sütőkamrában és a samott kövek alatt található hungarocell darabokat.
2. A sütőt az első használat előtt be kell égetni: a hőmérsékletet 30 percenként 50°C-kal növelve kell emelni a maximális hőmérsékletig.
3. A sütőt 4 órán keresztül a maximális hőmérsékleten kell felfűteni, miközben az ajtót nyitva kell tartani.

• Távolítsa el rendszeresen a sütőben keletkezett sütőmaradványokat.
• Tisztítsa meg alaposan a sütőt minden használat után.