Visokokvalitetna wok tava od aluminija s bakrenim izgledom

Ova wok tava ističe se svojim čvrstim aluminijskim materijalom koji osigurava brzo i ravnomjerno raspoređivanje topline. S promjerom od 240 mm i visinom od 76 mm pruža dovoljno prostora za raznolike kuharske tehnike. Atraktivan bakreni izgled daje tavi elegantan izgled koji u svakoj profesionalnoj kuhinji postavlja poseban naglasak. Ergonomski oblikovana ručka omogućuje sigurno i ugodno rukovanje tijekom kuhanja.

Savršeno pogodna za azijske i raznovrsne stilove kuhanja

Ova wok tava idealna je za brzo prženje, miješanje u tavi i pirjanje povrća, mesa i ribe. Izvrsno je prikladna za pripremu wok jela koja zahtijevaju visoke temperature i brzo kuhanje. Zbog visoke toplinske vodljivosti aluminija, namirnice se nježno i ravnomjerno zagrijavaju, što rezultira optimalnim rezultatima kuhanja. Primjena je u profesionalnoj gastronomiji, kao i u zahtjevnim kuhinjama koje cijene kvalitetu i dizajn.

• Wok tava nije prikladna za grube četke i ribalice.
• Za nježno čišćenje preporučuju se mekane spužve ili krpe.
• Pranje ručno se preferira kako bi se zaštitila bakrena površina.
• Nakon čišćenja tavu temeljito osušiti kako bi se izbjegle mrlje od vode.
• Za besprijekoran rad preporučuje se redovito uklanjanje kamenca s uređaja.
• Ako je ugrađen uređaj za uklanjanje kamenca, patrona se mora regenerirati nakon približno 1500 - 2000 litara protoka vode.
• Maksimalna količina protoka ovisi o tvrdoći vode.