Jetzt bewerten

UBERT RoFry Konvekcijska friteza - 15,5 kW - Punjenje sa desne strane

Art.-Nr. RFRLU

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

11.599,99 € ^*

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 13.803,99 €

UBERT RoFry Konvekcijska friteza - 15,5 kW - Punjenje sa desne strane

Jetzt bewerten

Art.-Nr. RFRLU

11.599,99 € ^*

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 13.803,99 €

Zubehör (1)

Produktvorteile

Ušteda troškova: Izostanak troškova za ulje za prženje i njegovo rukovanje dugoročno smanjuje operativne troškove.
Povećana sigurnost: Izbjegavanje opeklina i požara uslijed vrućeg ulja minimizira rizike u radu.
Ekološki prihvatljivo: Manje emisija i manje neugodnih mirisa poboljšavaju radno okruženje i štite okoliš.
Automatsko čišćenje: Potpuno automatsko samostalno čišćenje olakšava održavanje i štedi vrijeme.
Jednostavno rukovanje: Automatsko pražnjenje košare i udoban klizni sustav za vođenje košare povećavaju korisničku udobnost.
Visoka produktivnost: Veliki kapacitet i kratko vrijeme kuhanja omogućuju učinkovite proizvodne procese.
Svestranost: Prikladno za sve uobičajene proizvode za prženje i finger food proizvode.
Zdraviji rezultat: Proizvodi su izvana hrskavi, a iznutra sočni s manje masti, kalorija, kolesterola i transmasnih kiselina.
Inovativna tehnologija: Jedinstveni trofazni proces kuhanja osigurava izvrsnu kvalitetu i okus.
Certificirana kvaliteta: Međunarodni patenti i certifikati jamče pouzdanost i sigurnost.

Beschreibung

Jedinstveni trofazni proces kuhanja
Utvrđivanje količine proizvoda i prilagođavanje vremena kuhanja
Touch zaslon
Motorno pražnjenje
Potpuno automatsko samopražnjenje

Inovativna friteza na vrući zrak za profesionalne kuhinje

UBERT RoFry friteza na vrući zrak impresionira jedinstvenim trofaznim procesom kuhanja koji se sastoji od faze prepoznavanja, pare i pečenja. Taj proces osigurava ravnomjernu i nježnu pripremu. Touch zaslon omogućava intuitivno upravljanje i olakšava svakodnevni rad. Zahvaljujući motornom pražnjenju velikog koša za proizvode, moguće je jednostavno obraditi do 2,0 kg proizvoda. Potpuno automatsko samopražnjenje jamči higijensku upotrebu i štedi vrijeme prilikom čišćenja.

Učinkovitost i sigurnost za raznolike primjene

Friteza na vrući zrak automatski prilagođava vrijeme kuhanja utvrđenoj količini proizvoda, što osigurava optimalne rezultate. Proizvedena je u Njemačkoj i certificirana važnim sigurnosnim oznakama, što jamči najviše standarde sigurnosti i kvalitete. RoFry je idealna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i velikim kuhinjama koje cijene učinkovitost, higijenu i dosljednu kvalitetu proizvoda.

Installation & Bedienung

⚠️ Imajte na umu da svi ulazi i otvori za ventilaciju moraju imati slobodan prostor od najmanje 5 cm.
Uvijek držite pristup uređaju slobodnim kako biste mogli obavljati utovar, istovar, čišćenje i održavanje.
Uređaj treba postaviti tako da se okolni prostor može čistiti.
Izvadite sve pokretne dijelove i provjerite jesu li svi prisutni (opseg isporuke prema priloženim otpremnim dokumentima).
Sada uklonite kartonsku ambalažu te sve zaštitne i pakirne folije oko RoFry® uređaja.
Povucite crnu ručku da izvučete košaru iz uređaja i izvadite sve dijelove u njoj, kao što su upute za uporabu itd.

Reinigung & Pflege

Uređaj se mora čistiti svakodnevno.
Koristite samo sredstva za čišćenje koja su sigurna za kontakt s hranom (neutralna ili alkalna sredstva za čišćenje), čak i ako postoje vidljivi i tvrdokorni ostaci.
Nakon čišćenja specijalnim sredstvima, sve dijelove treba isprati čistom vodom i zatim osušiti kako ne bi ostali ostaci sredstva za čišćenje na tim dijelovima.
Ne koristiti izbjeljivače ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor

Technische Daten

Dimenzije