• Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Kupci imaju koristi od dokazane kvalitete i visoke pouzdanosti.
• Proizvedeno u Italiji: Jamči vrhunsku izradu i dugotrajne materijale.
• 10 programa pečenja: Nudi fleksibilna podešavanja vremena pečenja, temperature i snage za postizanje savršenih rezultata pečenja.
• Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
• Economy način rada: Štedi energiju pri manjim količinama proizvodnje i time smanjuje operativne troškove.

Učinkovita plinska kontinuirana pećnica za ugostiteljstvo

Plinska kontinuirana pećnica s radnom širinom od 1000 mm savršena je za profesionalne kuhinje i pizzerije koje zahtijevaju pouzdanu i brzu pripremu velikih količina. Dimenzija 1980 x 2450 mm pruža dovoljno prostora za razne pekarske proizvode i jamči ravnomjernu raspodjelu topline. Integrirani podstolac osigurava stabilnu i ergonomsku radnu visinu u užurbanom ugostiteljskom okruženju.

Inovativna tehnologija i sigurna uporaba

Moderni dodirni zaslon omogućuje intuitivno upravljanje, dok sigurnosni termoelemenati automatski prekidaju dovod plina ako plamen ugasne – važan sigurnosni mehanizam za siguran rad. Kvalitetna izolacija čini pećnicu posebno energetski učinkovito, što dugoročno smanjuje troškove. Tipka za reverzibilni smjer omogućava jednostavnu promjenu smjera kretanja transportne trake kako bi se fleksibilno prilagodilo različitim zahtjevima pečenja. Dodatno, patentirani sustav osigurava hladno vanjsko kućište koje povećava sigurnost na radnom mjestu.

Digitalna povezanost i pametne funkcije

Uz IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije, pećnicu je moguće jednostavno nadzirati i kontrolirati – idealno za digitalizaciju ugostiteljskih objekata. Automatizirani tjedni raspored omogućuje programiranje radnih vremena i funkcija isključivanja, čime se optimizira radni proces. Otporno na toplinu staklo za pregled omogućuje jednostavnu kontrolu procesa pečenja bez otvaranja vrata.

Zaključak: Svestrana profesionalna pećnica za komercijalne kuhinje

Ova plinska kontinuirana pećnica predstavlja moćno rješenje za ugostiteljstvo i maloprodaju koje se temelji na učinkovitosti, sigurnosti i modernom upravljanju. Posebno je pogodna za pizzerije, pekare i druge komercijalne objekte koji ovise o pouzdanoj i energetski učinkovitoj tehnologiji pečenja. Kombinacija robusnog dizajna, inovativne tehnologije i digitalne povezanosti čini je nezamjenjivim uređajem za profesionalnu upotrebu.

• ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod pare kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo imajte na umu da treba održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu treba "izgoreti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
• Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.