Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1980x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm
Temperature up to 350 °C
SKU DPZ20030GN
* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
RRP 26.629,99 €
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 15.835,32 €
Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1980x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm
Ocijenite sada
SKU DPZ20030GN
Temperature up to 350 °C
RRP 26.629,99 €
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 15.835,32 €
Dodatna oprema (6)
Rezervni dijelovi (1)
Prednosti proizvoda
- Br. 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Jamči najvišu kvalitetu i pouzdanost za vašu proizvodnju.
- Proizvedeno u Italiji: Znači izvrsnu izradu i dugotrajne materijale.
- 10 programa pečenja s individualnim postavkama: Omogućuje fleksibilno podešavanje vremena pečenja, temperature i snage za savršene rezultate.
- Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
- Economy način rada: Smanjuje potrošnju energije kod manjih serija i tako smanjuje vaše operativne troškove.
Opis
Opći opis proizvoda
Plinski tunelski peć s širinom trake od 1000 mm idealan je za profesionalnu izradu pizza u ugostiteljstvu. 46 kW snage osigurava brzo i ravnomjerno zagrijavanje. Upravljanje se vrši putem modernog touch panela koji omogućava intuitivnu kontrolu. Zahvaljujući načinu grijanja s cirkulacijom zraka, zajamčena je optimalna raspodjela topline. Ovaj uređaj savršen je za objekte koji žele učinkovito proizvoditi velike količine.Detalji proizvoda
Peć može doseći temperature do 350 °C, što je idealno za hrskave pizze promjera 30 cm. Sa kapacitetom od 200 pizza na sat, namijenjena je profesionalnoj upotrebi. Sigurnosne značajke poput termoelementa nadziru plamen i po potrebi automatski isključuju dovod plina. Kvalitetna izolacija štedi energiju, dok patentirani sustav održava vanjski kućište hladnim. Smjer kretanja transportne trake jednostavno se može preokrenuti pritiskom na tipku za reverz.Zaključak i područja primjene
Ova plinska tunelska peć savršeno je rješenje za pizzerije i ugostiteljske objekte s velikim prometom. Odlikuje se učinkovitošću, sigurnošću i jednostavnim upravljanjem. IoT povezivost i upravljanje putem aplikacije omogućuju pametno praćenje i kontrolu. Idealna je za profesionalnu upotrebu gdje su kvaliteta i brzina ključni. Neizostavan uređaj za svakog profesionalca u području pizza peći.Instalacija i Rad
- ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
- ⚠️ Preporučuje se instalacija ventilacijskog sustava za optimalne performanse i korištenje.
- ⚠️ Održavajte minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova te susjednih velikih uređaja.
- Uklonite ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti.
- Prije prve upotrebe izgorite pećnicu (proces pečenja).
- Svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok ne postignete maksimalnu temperaturu.
- Grijte pećnicu 4 sata na maksimalnoj temperaturi.
- Tijekom procesa izgaranja ostavite vrata otvorena kako bi para mogla izaći.
Čišćenje i održavanje
- Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
- Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.
Tehnički podaci
Ukupne dimenzije
| širina | 1.980 mm |
|---|---|
| Dubina | 2.450 mm |
| Neto visina | 720 mm |
Abmessungen Förderband
| 1.000 mm | |
| Dužina trake | 2.450 mm |
| 1.300 mm |
Dimenzije po pećnici
| Neto vanjska širina | 1.980 mm |
|---|
Dimenzije postolja
| Neto širina postolja | 1.720 mm |
|---|---|
| Neto dubina postolja | 1.300 mm |
| Neto visina postolja | 470 mm |
Pojedinosti
| Servis | Dodirni zaslon |
|---|---|
| Broj pećnica | 1 komora za pečenje |
| 2,33 ' | |
| 30 ' | |
| Broj pizza po komori za pečenje po satu | 200 |
| Promjer pizze | 30 cm |
Vrsta pečenja
| Convection | |
| Raspon temperature: | 350 °C |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Plin |
|---|---|
| Snaga | 46 kW |
| promjer plinskog priključka | 1/2" |
| Priključak za struju | 230V |
| Faza | 1N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Djelomično montirano |
| Bruto težina | 670 kg |
| Neto težina | 490 kg |
Vaš pouzdani partner
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
RRP 26.629,99 €*