Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1680x2180 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 800 mm - Uključno: postolje i kotači
Približno 170 pizza po satu
SKU DPZ17030GN#UDZ17030G5
* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
RRP 23.098,99 €
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 13.781,38 €
Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1680x2180 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 800 mm - Uključno: postolje i kotači
Ocijenite sada
SKU DPZ17030GN#UDZ17030G5
Približno 170 pizza po satu
RRP 23.098,99 €
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 13.781,38 €
Dodatna oprema (6)
Prednosti proizvoda
- Broj 1 među konvektomatskim pećnicama u Europi: Imate koristi od provjerene kvalitete i visoke pouzdanosti.
- Proizvedeno u Italiji: Jamči vrhunsku izradu i inovativnu tehnologiju.
- 10 programa pečenja s individualnim mogućnostima podešavanja: Fleksibilnost u trajanju pečenja, temperaturi i snazi za savršene rezultate.
- Optimizirani ventilacijski sustav: Osigurava brzo i jednoliko pečenje na 350°C.
- Ekonomični način rada: Smanjuje potrošnju energije kod manjih količina proizvodnje i time snižava troškove.
Opis
Opći opis proizvoda
Plinski tunelski peć s širinom 800 mm idealan je za profesionalnu pripremu pizze u ugostiteljstvu. 30 kW snage osigurava brzo i ravnomjerno raspoređivanje topline. Upravljanje je jednostavno putem modernog zaslona osjetljivog na dodir koji omogućuje intuitivnu kontrolu. Zahvaljujući načinu grijanja s konvekcijom, toplina se optimalno raspoređuje unutar peći, što rezultira savršenim rezultatima pečenja.Detalji o proizvodu
Peć postiže maksimalnu temperaturu od 350 °C, što je idealno za hrskave pizze promjera do 30 cm. Moguće je ispeći do 150 pizza na sat, što jamči visoku učinkovitost. Sigurnosne značajke poput termoelemenata za nadzor plamena i sigurnosnog termostata osiguravaju pouzdan rad. Kvalitetna izolacija čini peć posebno energetski učinkovitim. Dodatno, tipka za reverzibilni rad omogućuje jednostavno okretanje transportne trake.Zaključak i područja primjene
Ova plinska tunelska peć savršeno je prikladna za pizzerije i ugostiteljske objekte koji cijene kvalitetu i učinkovitost. Ističe se jednostavnim upravljanjem, visokom snagom i sigurnošću. Zahvaljujući IoT povezivosti i daljinskom upravljanju putem aplikacije, omogućeno je pametno praćenje. Idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu gdje je potrebno brzo i ravnomjerno pečenje velikih količina pizza.Instalacija i Rad
- ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
- ⚠️ Za optimalne performanse preporučuje se sustav za odvod zraka.
- ⚠️ Održavajte minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova te susjednih velikih uređaja.
- Uklonite sav ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
- Pećnicu prije prve upotrebe izpecite: povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta do maksimalne temperature.
- Pećnicu zagrijavajte 4 sata na maksimalnoj temperaturi, pritom ostavite vrata otvorena kako bi se isparavanja mogla osloboditi.
Čišćenje i održavanje
- Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
- Očistite pećnicu prema uputama nakon upotrebe.
Tehnički podaci
Ukupne dimenzije
| širina | 1.680 mm |
|---|---|
| Dubina | 2.180 mm |
| Neto visina | 1.140 mm |
Abmessungen Förderband
| 800 mm | |
| Dužina trake | 2.180 mm |
| 1.200 mm |
Dimenzije po pećnici
| Neto vanjska širina | 1.680 mm |
|---|---|
| Neto vanjska dubina | 2.180 mm |
| Neto vanjska visina | 600 mm |
Dimenzije postolja
| Neto širina postolja | 1.440 mm |
|---|---|
| Neto dubina postolja | 1.200 mm |
| Neto visina postolja | 540 mm |
Pojedinosti
| Servis | Dodirni zaslon |
|---|---|
| Broj pećnica | 1 komora za pečenje |
| 1,75 ' | |
| 30 ' | |
| Broj pizza po komori za pečenje po satu | 150 |
| Promjer pizze | 30 cm |
Vrsta pečenja
| Convection | |
| Raspon temperature: | 350 °C |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Plin |
|---|---|
| Snaga | 30 kW |
| promjer plinskog priključka | 1/2" |
| Priključak za struju | 230V |
| Faza | 1N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Djelomično montirano |
| Bruto težina | 532 kg |
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Vaš pouzdani partner
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
RRP 23.098,99 €*