Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1680x2180 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 800 mm
Temperature up to 350 °C
SKU DPZ17030GN
* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
RRP 22.004,99 €
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 13.299,43 €
Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1680x2180 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 800 mm
Ocijenite sada
SKU DPZ17030GN
Temperature up to 350 °C
RRP 22.004,99 €
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 13.299,43 €
Dodatna oprema (6)
Prednosti proizvoda
- Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Jamči najvišu kvalitetu i pouzdanost za najbolje rezultate pečenja.
- Proizvedeno u Italiji: Znači vrhunsku izradu i tradicionalnu obrtničku vještinu.
- 10 programa pečenja: Pojedinačno podešavanje vremena pečenja, temperature i snage za optimalnu fleksibilnost.
- Optimizirani ventilacijski sustav: Osigurava savršene i brze rezultate pečenja na 350°C.
- Economy mod: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i štedi troškove.
Opis
Opći opis proizvoda
Plinski kontinuirani pećnica s širinom trake od 800 mm idealna je za profesionalnu gastronomiju. Nudi učinkovito i ravnomjerno zagrijavanje zahvaljujući konvekcijskoj metodi grijanja, koja osigurava savršene rezultate pečenja. Intuitivno upravljanje vrši se preko modernog touch panela koji omogućuje jednostavnu kontrolu. S maksimalnom temperaturom od 350 °C, pećnica je optimalna za pripremu pizza promjera do 30 cm.Detalji proizvoda
Pećnica ima snagu od 30 kW, koja jamči brzo i konstantno zagrijavanje. Plinski način rada osigurava učinkovitu upotrebu i nisku potrošnju energije. Sigurnost je zajamčena pomoću sigurnosnog termoelementa i sigurnosnog termostata koji automatski prekidaju dovod plina u slučaju nestanka plamena. Patentirani sustav održava vanjski kućište hladnim, dok otporno na toplinu staklo omogućuje nadzor procesa pečenja. Dodatno, tipka za reverz omogućuje jednostavno mijenjanje smjera kretanja transportne trake.Zaključak i područja primjene
Ova plinska kontinuirana pećnica savršena je za pizzerije i ugostiteljske objekte kojima je potrebna pouzdana i brza proizvodnja pizza. S kapacitetom od 150 pizza po satu nudi visoku učinkovitost uz stalnu kvalitetu. IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućuju moderno i fleksibilno korištenje. Idealna je za profesionalnu upotrebu u gastronomiji gdje su brzina i preciznost ključni.Instalacija i Rad
- ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
- ⚠️ Preporučuje se sustav za odvod zraka za optimalne performanse i upotrebu.
- ⚠️ Održavajte minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova te susjednih velikih uređaja.
- Uklonite ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
- Prije prve upotrebe ispecite pećnicu: povećavajte temperaturu svakih 30 minuta za 50°C.
- Dostignite maksimalnu temperaturu i zagrijavajte pećnicu 4 sata.
- Tijekom pečenja vrata ostavite otvorena kako bi isparavanja mogla izaći.
Čišćenje i održavanje
- Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
- Očistite pećnicu nakon svake upotrebe.
Tehnički podaci
Ukupne dimenzije
| širina | 1.680 mm |
|---|---|
| Dubina | 2.180 mm |
| Neto visina | 600 mm |
Abmessungen Förderband
| 800 mm | |
| Dužina trake | 2.180 mm |
| 580 mm |
Dimenzije po pećnici
| Neto vanjska širina | 1.680 mm |
|---|
Dimenzije postolja
| Neto širina postolja | 1.440 mm |
|---|---|
| Neto dubina postolja | 1.200 mm |
| Neto visina postolja | 530 mm |
Pojedinosti
| Servis | Dodirni zaslon |
|---|---|
| Broj pećnica | 1 komora za pečenje |
| 1,75 ' | |
| 30 ' | |
| Broj pizza po komori za pečenje po satu | 150 |
| Promjer pizze | 30 cm |
Vrsta pečenja
| Convection | |
| Raspon temperature: | 350 °C |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Plin |
|---|---|
| Snaga | 30 kW |
| promjer plinskog priključka | 1/2" |
| Priključak za struju | 230V |
| Faza | 1N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Djelomično montirano |
| Bruto težina | 440 kg |
| Neto težina | 315 kg |
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Vaš pouzdani partner
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
RRP 22.004,99 €*