• Broj 1 među konvektomatskim pećnicama u Europi: Jamči najvišu kvalitetu i pouzdanost za profesionalne rezultate pečenja.
• Proizvedeno u Italiji: Znači izvrsnu izradu i dugotrajne materijale.
• 10 programa pečenja s individualnim mogućnostima podešavanja: Omogućuje savršeno prilagođavanje vremena pečenja, temperature i snage za optimalne rezultate.
• Optimizirani ventilacijski sustav: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
• Ekonomični način rada: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i time smanjuje operativne troškove.

Učinkovita plinska kontinuirana pećnica za ugostiteljstvo

Plinska kontinuirana pećnica s upravljanjem na dodir posebno je dizajnirana za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa širinom transportne trake od 650 mm i kompaktnim dimenzijama 1550x2000 mm, pruža optimalne uvjete za brzo i ravnomjerno pripremanje jela. Ovaj uređaj idealan je za objekte kojima je potrebna visoka brzina prolaza i stalna kvaliteta pripreme.

Inovativna tehnologija i praktični detalji

Opremljena sigurnosnim termoelementom koji automatski prekida dovod plina u slučaju gašenja plamena, pećnica jamči najvišu sigurnost u radu. Kvalitetna izolacija osigurava posebno energetsku učinkovitost. Tipka za reverz omogućuje jednostavnu promjenu smjera kretanja transportne trake, čime se povećava fleksibilnost u pripremi. Moderni touch panel s ekranom otpornim na udarce čini upravljanje intuitivnim i ugodnim. Dodatno, pećnica posjeduje programabilnu automatsku funkciju isključivanja prema tjednom rasporedu, što čini rad učinkovitijim i štedi vrijeme.

Zaključak i područja primjene

Svojim patentiranim hladnim vanjskim kućištem i otpornim na toplinu staklenim prozorom, ova kontinuirana pećnica iznimno je jednostavna za korištenje i sigurna. IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućuju digitalni nadzor i kontrolu, što zadovoljava suvremene zahtjeve. Savršeno je prikladna za pizzerije, pekare i ugostiteljske objekte koji traže učinkovito i pouzdano rješenje za pripremu velikih količina hrane.

• ⚠️ Imajte na umu da svi plinski uređaji moraju biti priključeni od strane stručnjaka
• ⚠️ Preporučuje se uporaba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "izgorjeti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi se otrovni isparci mogli osloboditi

• Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
• Očistite pećnicu nakon upotrebe u skladu s uputama.