Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1550x2000 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 650 mm - Uključno: postolje i kotači

SKU DPZ10530GN#UDZ10530G5Približno 105 pizza po satu
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

9.399,99 € *
RRP 19.299,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 11.185,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (7)

Prednosti proizvoda

  • Br. 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Pouzdajte se u dokazan kvalitet i vodeću tehnologiju.
  • Proizvedeno u Italiji: Jamstvo vrhunske izrade i dugotrajnih materijala.
  • 10 programa pečenja s individualnim postavkama: Precizno prilagodite vrijeme pečenja, temperaturu i snagu vašim potrebama.
  • Optimizirani ventilacijski sustav: Postignite savršene i brze rezultate pečenja na 350°C za najbolju kvalitetu proizvoda.
  • Economy način rada: Smanjite potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i uštedite troškove.

Opis

Učinkovita plinska kontinuirana pećnica za ugostiteljstvo

Plinska kontinuirana pećnica s širinom transportne trake od 650 mm idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Odlikuje se svojom velikom veličinom prolaza koja omogućuje brzo i jednoliko pripremanje velikih količina. Integrirani podstol osigurava stabilan i ergonomski rad. Zahvaljujući modernoj tehnologiji, ova pećnica savršeno odgovara pizzerijama, pekarama i drugim ugostiteljskim objektima koji se oslanjaju na učinkovite i pouzdane izvore topline.

Inovativni detalji za maksimalnu sigurnost i udobnost

Pećnica je opremljena sigurnosnim termoelementom koji neprestano nadzire plamen i automatski prekida dovod plina u slučaju gašenja – za najvišu sigurnost tijekom rada. Kvalitetna izolacija omogućuje posebno energetsku učinkovitost i održava vanjsku stranu ugodno hladnom. Moderni dodirni panel s otporim i visoko osjetljivim zaslonom omogućuje intuitivno upravljanje. Praktičan je prekidač za promjenu smjera koji jednim pritiskom tipke mijenja smjer kretanja transportne trake. Dodatno, pećnica nudi automatiziranu funkciju tjednog programa za programirano isključivanje, što dodatno optimizira potrošnju energije.

Zaključak i područja primjene

Ova plinska kontinuirana pećnica je moćan i siguran uređaj koji se ističe svojom inteligentnom povezivošću putem IoT-a i daljinskim upravljanjem putem aplikacije. Patentirani sustav hlađenja održava vanjski omotač ugodno temperiranim, dok otporno na toplinu staklo za pregled olakšava nadzor procesa pečenja. Idealna je za upotrebu u pizzerijama, velikim kuhinjama i ugostiteljskim objektima koji cijene učinkovitost, sigurnost i modernu tehnologiju. Uz ovu pećnicu moguće je profesionalno i vremenski učinkovito pripremiti razne pekarske proizvode i jela.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod pare kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da treba održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
  • Prije prve upotrebe pećnicu treba "izgoreti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

Čišćenje i održavanje

  • Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
  • Očistite pećnicu nakon svake upotrebe.

Tehnički podaci

Ukupne dimenzije

Dimenzije proizvoda (ŠxDxV)1.550 x 2.000 x 1.110 mm

Dimenzije pokretne trake

Propusni opseg650 mm
Dužina trake 2.000 mm
Odjeljak peći1.100 mm

Dimenzije po pećnici

Neto vanjska širina 1.550 mm
Neto vanjska dubina 2.000 mm
Neto vanjska visina 550 mm

Dimenzije postolja

Neto širina postolja 1.320 mm
Neto dubina postolja 1.100 mm
Neto visina postolja 560 mm

Pojedinosti

Servis Dodirni zaslon
Broj pećnica 1 komora za pečenje
Minimalno vrijeme pečenja2,33 '
Najduže vrijeme pečenja30 '
Broj pizza po komori za pečenje po satu 105
Promjer pizze30 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanjaRecirkulirani zrak
Raspon temperature:350 °C

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga 24 kW
promjer plinskog priključka1/2"
Priključak za struju230V
Faza1N~/PE

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina435 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >