Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači

Približno 200 pizza po satu
SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1820x2450 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 1000 mm - Ukljuć. postolje i kotači

* Slika se može neznatno razlikovati od originala.

12.828,99 € *
RRP 26.390,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 15.266,50 €
Dodatna oprema (6)

Prednosti proizvoda

  • Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Jamči najvišu kvalitetu i pouzdanost za kupca.
  • Made in Italy: Predstavlja vrhunsku izradu i tradicionalnu obradu.
  • 10 programa pečenja s mogućnostima podešavanja: Fleksibilnost u trajanju pečenja, temperaturi i snazi za savršene rezultate.
  • Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
  • Economy način rada: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i štedi troškove.

Opis

Opći opis proizvoda

Električna kontinuirana pećnica s širinom pojasa od 1000 mm idealna je za profesionalne pizza peći u ugostiteljstvu. Visoka snaga od 44,9 kW omogućuje brzo i ravnomjerno pečenje na temperaturama do 350 °C. Intuitivno upravljanje vrši se putem modernog dodirnog panela koji omogućuje jednostavnu kontrolu. Zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji, pećnica je posebno energetski učinkovita i ekološki prihvatljiva.

Detalji o proizvodu

Pećnica je opremljena patentiranim sustavom za hladno vanjsko kućište, što povećava sigurnost tijekom rada. Tipka za reverzibilnost omogućuje promjenu smjera kretanja transportnog pojasa jednim pritiskom. Integrirani sigurnosni termostat i otporno na toplinu prozirno staklo omogućuju stalnu kontrolu. IoT povezivost omogućuje daljinsko upravljanje putem aplikacije te programiranje automatiziranog tjednog rasporeda. Grijanje s cirkulacijom zraka osigurava ravnomjernu raspodjelu topline.

Zaključak i područje primjene

Ova električna kontinuirana pećnica savršena je za ugostiteljske objekte koji žele peći do 200 pizza na sat. Robusna je, učinkovita i svestrana za upotrebu u pizzerijama i velikim kuhinjama. Kombinacija visoke snage, modernog upravljanja i energetski učinkovite tehnologije čini je idealnim rješenjem za profesionalnu pripremu pizza.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Priključak na trofaznu struju mora obaviti stručnjak.
  • ⚠️ Održavajte najmanje 15 cm razmaka od stražnjih, bočnih zidova i susjednih uređaja.
  1. U potpunosti uklonite ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
  2. Prije prve upotrebe povećavajte temperaturu svakih 30 minuta za 50 °C dok ne postignete maksimalnu temperaturu.
  3. Zagrijavajte pećnicu 4 sata na najvišoj temperaturi i pritom držite vrata otvorena.

Čišćenje i održavanje

  • Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice kako biste osigurali optimalne performanse.
  • Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe kako biste spriječili nakupljanje prljavštine.

Tehnički podaci

Ukupne dimenzije

širina1.820 mm
Dubina2.450 mm
Neto visina1.200 mm

Abmessungen Förderband

1.000 mm
Dužina trake 2.450 mm
1.300 mm

Dimenzije po pećnici

Neto vanjska širina 1.820 mm
Neto vanjska dubina 2.450 mm
Neto vanjska visina 720 mm

Dimenzije postolja

Neto širina postolja 1.550 mm
Neto dubina postolja 1.300 mm
Neto visina postolja 480 mm

Pojedinosti

Servis Dodirni zaslon
Broj pećnica 1 komora za pečenje
2,33 '
30 '
Broj pizza po komori za pečenje po satu 200
Promjer pizze30 cm

Vrsta pečenja

Convection
Raspon temperature:350 °C

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 44,90 kW
Priključak za struju400V
Faza3N/PE
Frekvencija50 Hz

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina697,50 kg
Neto težina497 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
12.828,99 € *
RRP 26.390,99 €*