• Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Garantira najvišu kvalitetu i pouzdanost za vašu proizvodnju.
• Proizvedeno u Italiji: Znači izvrsnu izradu i dugotrajne materijale.
• 10 programa pečenja: Omogućuju individualna podešavanja za optimalne rezultate pečenja.
• Optimizirani ventilacijski sustav: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
• Economy način rada: Štedi energiju i smanjuje troškove pri manjim količinama proizvodnje.

Učinkoviti električni kontinuirani peć za ugostiteljstvo

Električni kontinuirani peć s širinom transportne trake od 650 mm idealan je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Odlikuje se velikim dimenzijama od 1400 x 2000 mm te modernim dodirnim zaslonom koji omogućuje intuitivno i brzo upravljanje. Ovaj uređaj savršen je za učinkovito i ravnomjerno pečenje velikih količina hrane, posebno u pizzerijama ili drugim ugostiteljskim objektima s velikim prometom.

Kvalitetna tehnologija i promišljeni detalji

Zahvaljujući kvalitetnoj izolaciji, peć radi izuzetno energetski učinkovito i značajno smanjuje troškove rada. Tipka za reverziranje omogućuje jednostavnu promjenu smjera kretanja transportne trake jednim pritiskom, što povećava fleksibilnost u radnom procesu. Sigurnosni termostat osigurava pouzdanu zaštitu od pregrijavanja. Otpornu na toplinu staklenu stijenku omogućuje kontrolu procesa pečenja bez gubitka energije. IoT povezivost i mogućnost daljinskog upravljanja putem aplikacije nude suvremene digitalne opcije upravljanja i olakšavaju nadzor uređaja.

Zaključak i područja primjene

Ova kontinuirana peć predstavlja moćno i ekološki prihvatljivo rješenje za kontinuirani rad u ugostiteljstvu. Posebno je pogodna za objekte kojima je potrebna pouzdana, energetski učinkovita i jednostavna tehnologija pečenja i termičke obrade. Bilo da se radi o pizzerijama, pekarama ili drugim ugostiteljskim objektima – peć se ističe svojom fleksibilnošću i visokom učinkovitošću uz nisku potrošnju električne energije. Programabilna automatska funkcija isključivanja i patentirani sustav za hlađenje vanjskog kućišta zaokružuju promišljeni koncept i čine je nezamjenjivim pomoćnikom u profesionalnom radu.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Redovito uklanjajte ostatke pečenja u pećnici.
• Očistite uređaj u skladu s uputama za uporabu.