• Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Dobivate provjereni vrhunski proizvod visoke kvalitete i pouzdanosti.
• Proizvedeno u Italiji: Zagarantirana visokokvalitetna izrada i dugotrajni materijali za dug vijek trajanja.
• 10 programa pečenja: Fleksibilno podešavanje vremena pečenja, temperature i snage za optimalne rezultate pečenja.
• Optimizirani sustav ventilacije: Brzi i ujednačeni rezultati pečenja na 350°C osiguravaju najbolju kvalitetu proizvoda.
• Economy način rada: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje čime štedi troškove.

Učinkovita električna kontinuirana pećnica za gastronomiju

Električna kontinuirana pećnica s širinom trake od 650 mm idealna je za profesionalne kuhinje u gastronomiji i maloprodaji. Zahvaljujući svojim velikim dimenzijama od 1400x2000 mm, nudi dovoljno prostora za pripremu velikih količina. Integrirani podstolac osigurava stabilnu i ergonomsku radnu visinu, što olakšava radni proces u objektima s velikim prometom.

Inovativna tehnologija i visoka energetska učinkovitost

Kvalitetna izolacija čini pećnicu posebno energetski učinkovitu i ekološki prihvatljivu, što dugoročno smanjuje troškove rada. Moderan touch-panel s otporanim zaslonom na udarce omogućuje intuitivno i brzo upravljanje. Pritiskom na tipku za reverz jednostavno se mijenja smjer kretanja transportne trake, što povećava fleksibilnost u radu. Integrirani sigurnosni termostat pruža pouzdanu zaštitu tijekom korištenja.

Povezano upravljanje i raznolike mogućnosti primjene

IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućuju potpunu kontrolu i nadzor pećnice – idealno za moderne gastronomske objekte koji žele koristiti digitalne procese. Patentirani sustav za hladno vanjsko kućište jamči sigurnost i udobnost pri radu. Otporno na toplinu staklo za pregled omogućuje jednostavnu kontrolu procesa pečenja bez potrebe za otvaranjem pećnice.

Zaključak i područja primjene

Ova kontinuirana pećnica savršeno je prikladna za pizzerije, pekare i druge gastronomske objekte koji trebaju pouzdano i učinkovito rješenje za brzu pripremu. Posebno se ističe visokim performansama uz nisku potrošnju električne energije i raznovrsnim mogućnostima upravljanja, što je čini izvrsnim izborom za profesionalnu kuhinju. Bilo da se radi o pizzama, grickalicama ili drugim pekarskim proizvodima – ova pećnica optimizira radni proces i povećava produktivnost.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
• Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.