Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
Produktvorteile
- Broj 1 u Europi: Proizvod je vodeći na tržištu i nudi dokazan kvalitetu i pouzdanost.
- Made in Italy: Kvalitetna izrada jamči dugotrajnost i vrhunske materijale.
- 10 programa pečenja: Fleksibilna podešavanja omogućuju individualnu prilagodbu za savršene rezultate pečenja.
- Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava brze i ujednačene rezultate pri visokim temperaturama.
- Economy način rada: Štedi energiju i smanjuje troškove pri manjoj količini proizvodnje.
Beschreibung
Učinkovito profesionalno rješenje za ugostiteljstvo
Električna kontinuirana pećnica s širinom transportne trake od 500 mm savršeno je prikladna za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Omogućuje brzo i ravnomjerno pripremanje velikih količina, idealno za pizzerije ili objekte s velikim prometom. Zahvaljujući velikim dimenzijama od 1260x1750 mm pruža dovoljno prostora za razne pekarske proizvode i jela. Ovaj model impresionira svojom robusnom konstrukcijom i modernom tehnologijom koja olakšava svakodnevni rad.
Inovativna tehnologija i promišljeni detalji
Touch-panel omogućuje intuitivno upravljanje putem otpornog na udarce i visoko osjetljivog zaslona nove generacije. Pritiskom na tipku za reverzibilni smjer moguće je jednostavno promijeniti smjer kretanja transportne trake, što povećava fleksibilnost u radu. Kvalitetna izolacija osigurava posebno energetsku učinkovitost, dok patentirani sustav za hladno vanjsko kućište poboljšava sigurnost u radnom okruženju. Otpornim na toplinu prozorom za pregled moguće je pratiti proces pečenja bez gubitka topline. Osim toga, IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućuju pametni nadzor i upravljanje pećnicom, podržavajući digitalne procese i povećavajući učinkovitost.
Zaključak i područja primjene
Ova kontinuirana pećnica predstavlja moćno i ekološki prihvatljivo rješenje za profesionalne kuhinje koje cijene kvalitetu, energetsku učinkovitost i inovativne mogućnosti upravljanja. Posebno je prikladna za pizzerije, pekare i ugostiteljske objekte s velikim volumenom proizvodnje. Kombinacija moderne tehnologije i praktičnih značajki čini je nezamjenjivim pomoćnikom u svakodnevnom radu. Iskoristite pouzdano i fleksibilno rješenje za pečenje koje optimizira vaše radne procese i istovremeno štedi energiju.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
- ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
- ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
- Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „izgorjeti“. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnete maksimalnu temperaturu
- Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni pare mogle izaći
Reinigung & Pflege
- Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
- Očistite pećnicu nakon upotrebe u skladu s uputama.
Technische Daten
Ukupne dimenzije
| širina | 1.260 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.750 mm |
| Neto visina | 490 mm |
Dimenzije pokretne trake
| Propusni opseg | 500 mm |
|---|---|
| Dužina trake | 1.750 mm |
| Odjeljak peći | 850 mm |
Dimenzije po pećnici
| Neto vanjska širina | 1.260 mm |
|---|
Pojedinosti
| Servis | Dodirni zaslon |
|---|---|
| Broj pećnica | 1 komora za pečenje |
| Minimalno vrijeme pečenja | 1,75 ' |
| Najduže vrijeme pečenja | 30 ' |
| Broj pizza po komori za pečenje po satu | 60 |
| Promjer pizze | 30 cm |
Vrsta pečenja
| Vrsta grijanja | Recirkulirani zrak |
|---|---|
| Raspon temperature: | 350 °C |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Elektro |
|---|---|
| Snaga | 13,80 kW |
| Priključak za struju | 400V |
| Faza | 3N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Djelomično montirano |
| Bruto težina | 260 kg |
| Neto težina | 180 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung














