Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)

SKU DPZ6030ENTemperatura do 350 °C

** Slika se može malo razlikovati od originala.

6.899,99 € *
RRP 12.999,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 8.210,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (6)
Rezervni dijelovi (3)

Prednosti proizvoda

  • Br. 1 u Europi: Proizvod je vodeći na tržištu i nudi dokazan kvalitet i pouzdanost.
  • Proizvedeno u Italiji: Visokokvalitetna izrada jamči dugotrajnost i vrhunske materijale.
  • 10 programa pečenja: Fleksibilna podešavanja omogućuju individualnu prilagodbu za savršene rezultate pečenja.
  • Optimizirani ventilacijski sustav: Osigurava brze i ravnomjerne rezultate pri visokim temperaturama.
  • Economy način rada: Štedi energiju i smanjuje troškove pri manjoj proizvodnji.

Opis

Učinkovito profesionalno rješenje za ugostiteljstvo

Električna kontinuirana pećnica s širinom pojasa od 500 mm savršeno je prikladna za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Omogućuje brzo i ravnomjerno pripremanje velikih količina, idealno za pizzerije ili objekte s velikim prometom. Zahvaljujući svojim velikim dimenzijama od 1260x1750 mm, nudi dovoljno prostora za razne pekarske proizvode i jela. Ovaj model impresionira svojom robusnom konstrukcijom i modernom tehnologijom koja olakšava svakodnevni rad.

Inovativna tehnologija i promišljeni detalji

Touch-panel omogućuje intuitivno upravljanje putem otpornog na udarce i vrlo osjetljivog zaslona nove generacije. Pritiskom na tipku za reverz može se jednostavno preokrenuti smjer kretanja transportnog pojasa, što povećava fleksibilnost u radu. Kvalitetna izolacija osigurava posebno energetsku učinkovitost, dok patentirani sustav za hladno vanjsko kućište poboljšava sigurnost na radnom mjestu. Otpornost na toplinu i prozor za pregled omogućuju kontrolu procesa pečenja bez gubitka topline. Osim toga, IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije nude pametno nadgledanje i upravljanje pećnicom, što podržava digitalne procese i povećava učinkovitost.

Zaključak i područja primjene

Ova kontinuirana pećnica predstavlja moćno i ekološki prihvatljivo rješenje za profesionalne kuhinje koje cijene kvalitetu, energetsku učinkovitost i inovativne mogućnosti upravljanja. Posebno je prikladna za pizzerije, pekare i ugostiteljske objekte s velikim obujmom proizvodnje. Kombinacija moderne tehnologije i praktičnih značajki čini je nezamjenjivim pomoćnikom u svakodnevnom radu. Iskoristite pouzdano i fleksibilno rješenje za pečenje koje optimizira vaše radne procese i istovremeno štedi energiju.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
  • Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

Čišćenje i održavanje

  • Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
  • Očistite pećnicu nakon upotrebe u skladu s uputama.

Tehnički podaci

Ukupne dimenzije

Dimenzije proizvoda (ŠxDxV)1.260 x 1.750 x 490 mm

Dimenzije pokretne trake

Propusni opseg500 mm
Dužina trake 1.750 mm
Odjeljak peći850 mm

Dimenzije po pećnici

Neto vanjska širina 1.260 mm

Pojedinosti

Servis Dodirni zaslon
Broj pećnica 1 komora za pečenje
Minimalno vrijeme pečenja1,75 '
Najduže vrijeme pečenja30 '
Broj pizza po komori za pečenje po satu 60
Promjer pizze30 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanjaRecirkulirani zrak
Raspon temperature:350 °C

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 13,80 kW
Priključak za struju400V
Faza3N~/PE

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina232 kg
Neto težina180 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >