Pregled proizvoda

Električna kontinuirana pećnica dimenzija 1260x1750 mm i sa širinom trake od 500 mm je moderan uređaj posebno razvijen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa svojim touch-panelom pruža intuitivno i jednostavno upravljanje koje znatno olakšava rad. Ovaj uređaj spada u glavnu kategoriju proizvoda peći za pizzu i idealan je za pizzerije i ugostiteljske objekte koji traže učinkovito i pouzdano rješenje za proizvodnju pizza i pekarskih proizvoda.

Detalji proizvoda i funkcije

Pećnica se odlikuje kvalitetnom izolacijom koja je čini posebno energetski učinkovitošću, čime se smanjuju troškovi rada. Uz tipku za reverzibilni rad moguće je jednostavnim pritiskom na gumb promijeniti smjer kretanja transportne trake, što povećava fleksibilnost pečenja. Sigurnosni termostat osigurava pouzdanu zaštitu od pregrijavanja. Moderni touch-panel je otporan na udarce i vrlo osjetljiv, omogućujući precizno podešavanje parametara pečenja. Dodatno, pećnica nudi automatiziranu funkciju tjednog programa za programabilno automatsko isključivanje, što čini rad učinkovitijim. Patentirani sustav za hlađenje vanjskog kućišta osigurava sigurnost i udobnost na radnom mjestu. Otpornim na toplinu prozorom moguće je kontrolirati proces pečenja bez otvaranja pećnice. Visoka snaga uz nisku potrošnju električne energije čini pećnicu ekološki prihvatljivom i ekonomičnom. Također je moguća daljinska kontrola putem aplikacije koja omogućuje potpunu kontrolu i nadzor digitalnih procesa.

Zaključak i područja primjene

Ova električna kontinuirana pećnica savršeno je rješenje za ugostiteljske objekte koji cijene učinkovitost, jednostavnost rada i uštedu energije. Posebno je prikladna za pizzerije, pekare i druge objekte koji redovito proizvode velike količine pizza ili drugih pekarskih proizvoda. Zahvaljujući svojoj IoT povezivosti i upravljanju putem aplikacije, idealna je za moderne kuhinje koje cijene digitalnu povezanost i automatizaciju. Ukratko, pećnica nudi kombinaciju snage, sigurnosti i jednostavnosti korištenja, što je čini nezamjenjivim uređajem u profesionalnom ugostiteljstvu.

• ⚠️ Svi uređaji s priključkom za trofaznu struju moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
• ⚠️ Održavajte najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova te od susjednih velikih uređaja.

1. U potpunosti uklonite ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
2. Prije prve upotrebe povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta, dok ne dosegnite maksimalnu temperaturu.
3. Zagrijte pećnicu na maksimalnu temperaturu tijekom 4 sata.
4. Tijekom zagrijavanja držite vrata otvorena kako bi para mogla izaći.