Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)

Temperatura do 350 °C
Art.-Nr. DPZ6030EN
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)
  • Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 500 mm - mogućnost slaganja (modularno)

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

7.265,99 € *
UVP 14.029,99 €
Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 8.646,53 €
Zubehör (6)
Ersatzteile (3)

Produktvorteile

  • Broj 1 u Europi: Proizvod je vodeći na tržištu i nudi dokazan kvalitetu i pouzdanost.
  • Made in Italy: Kvalitetna izrada jamči dugotrajnost i vrhunske materijale.
  • 10 programa pečenja: Fleksibilna podešavanja omogućuju individualnu prilagodbu za savršene rezultate pečenja.
  • Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava brze i ujednačene rezultate pri visokim temperaturama.
  • Economy način rada: Štedi energiju i smanjuje troškove pri manjoj količini proizvodnje.

Beschreibung

Učinkovito profesionalno rješenje za ugostiteljstvo

Električna kontinuirana pećnica s širinom transportne trake od 500 mm savršeno je prikladna za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Omogućuje brzo i ravnomjerno pripremanje velikih količina, idealno za pizzerije ili objekte s velikim prometom. Zahvaljujući velikim dimenzijama od 1260x1750 mm pruža dovoljno prostora za razne pekarske proizvode i jela. Ovaj model impresionira svojom robusnom konstrukcijom i modernom tehnologijom koja olakšava svakodnevni rad.

Inovativna tehnologija i promišljeni detalji

Touch-panel omogućuje intuitivno upravljanje putem otpornog na udarce i visoko osjetljivog zaslona nove generacije. Pritiskom na tipku za reverzibilni smjer moguće je jednostavno promijeniti smjer kretanja transportne trake, što povećava fleksibilnost u radu. Kvalitetna izolacija osigurava posebno energetsku učinkovitost, dok patentirani sustav za hladno vanjsko kućište poboljšava sigurnost u radnom okruženju. Otpornim na toplinu prozorom za pregled moguće je pratiti proces pečenja bez gubitka topline. Osim toga, IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućuju pametni nadzor i upravljanje pećnicom, podržavajući digitalne procese i povećavajući učinkovitost.

Zaključak i područja primjene

Ova kontinuirana pećnica predstavlja moćno i ekološki prihvatljivo rješenje za profesionalne kuhinje koje cijene kvalitetu, energetsku učinkovitost i inovativne mogućnosti upravljanja. Posebno je prikladna za pizzerije, pekare i ugostiteljske objekte s velikim volumenom proizvodnje. Kombinacija moderne tehnologije i praktičnih značajki čini je nezamjenjivim pomoćnikom u svakodnevnom radu. Iskoristite pouzdano i fleksibilno rješenje za pečenje koje optimizira vaše radne procese i istovremeno štedi energiju.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
  • Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „izgorjeti“. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnete maksimalnu temperaturu
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni pare mogle izaći

Reinigung & Pflege

  • Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
  • Očistite pećnicu nakon upotrebe u skladu s uputama.

Technische Daten

Ukupne dimenzije

širina1.260 mm
Dubina1.750 mm
Neto visina490 mm

Dimenzije pokretne trake

Propusni opseg500 mm
Dužina trake 1.750 mm
Odjeljak peći850 mm

Dimenzije po pećnici

Neto vanjska širina 1.260 mm

Pojedinosti

Servis Dodirni zaslon
Broj pećnica 1 komora za pečenje
Minimalno vrijeme pečenja1,75 '
Najduže vrijeme pečenja30 '
Broj pizza po komori za pečenje po satu 60
Promjer pizze30 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanjaRecirkulirani zrak
Raspon temperature:350 °C

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 13,80 kW
Priključak za struju400V
Faza3N/PE
Frekvencija50 Hz

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina260 kg
Neto težina180 kg

Download / Explosionszeichnung

TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
7.265,99 € *
UVP 14.029,99 €*