Izvedba

• Proizvod se sastoji od:

• Bain Marie

• Ugrađeni rashladni otok

• ugrađeni modul

• S površinom za odlaganje i dvostranom staklenom higijenskom zaštitom

• Bain Marie

• 3x 1/1 GN spremnika (moguće)

• Uklonjivi razdjelnik

• On / Off prekidač

• Upravljanje u zasebnoj rasklopnoj kutiji

• Dovod vode solenoidnim ventilom

• Električni grijaći elementi

• Radna temperatura: 65 °C - 85 °C

• Odvod preko preljevne cijevi

• Ugrađeni rashladni otok

• radna temperatura: 2 °C - 8 °C

• 5x 1/1 GN spremnika (moguće)

• Upravljanje u zasebnoj rasklopnoj kutiji

• Jedinica kompresora na držaču s mogućnošću izvlačenja

• Rashladno sredstvo: R404a

Kvaliteta

• Od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik

• Pocinčani vanjski lim

• Zaobljeni rubovi

• Izolacija poliuretanskom pjenom

Sadržaj isporuke

• platforme sadržane u opsegu isporuke

• GN spremnici nisu sadržani u opsegu isporuke

• Grijači elementi i osvjetljenje nisu uključeni u isporuku

Upute

• Proizvedeno u skladu sa CE standardima

• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima

• Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima

Napomene

• Uređaj zahtijeva fiksni priključak za vodu s tlakom između 0,5 und 1,5 BAR.