• Stolni uređaj
• Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja

Efikasno održavanje topline za ugostiteljstvo

Ovaj električni bain-marie nudi pouzdano održavanje temperature do 90 °C s snagom od 1,2 kW. Uređaj je iz europske proizvodnje i kombinira visokokvalitetne materijale poput unutarnje posude od nehrđajućeg čelika s robusnim kućištem. Temperaturno podesiva kontrola i ugrađeni sigurnosni termostat jamče sigurnu i preciznu upotrebu. Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja osigurava čisti rad i zaštitu od onečišćenja. Idealno dizajniran kao stolni uređaj, savršeno se uklapa u svaku profesionalnu kuhinju.

Višenamjenska upotreba u profesionalnom sektoru

Bain-marie je izvrsno prikladan za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i cateringu. Zahvaljujući podesivim vijčanim nogama može se fleksibilno prilagoditi različitim radnim površinama. Kombinacija s ostalim uređajima iz serije "Lorenzo 700" omogućuje individualnu opremu kuhinje. S elektronikom spremnom za rad njemačke proizvodnje i praktičnim ventilom za ispuštanje vode olakšava čišćenje i održavanje. Ovaj uređaj je idealno rješenje za nježno održavanje topline jela u velikim kuhinjama i prodajnim mjestima.