:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Temperaturni šoker - brzo hlađenje i zamrzavanje - 5x GN 1/1 ili EN 600x400
** Slika se može malo razlikovati od originala.
** Slika se može malo razlikovati od originala.
Temperaturni šoker - brzo hlađenje i zamrzavanje - 5x GN 1/1 ili EN 600x400
Opis
- Hlađenje s 90°C na -18°C unutar 240 minuta
- Hlađenje s 90°C na +3°C unutar 90 minuta
Učinkovito šok-hlađenje za profesionalne kuhinje
Šok-zamrzivač je visokokvalitetan proizvod europske proizvodnje i idealan za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i prehrambenoj industriji. Sa svojom učinkovitom cirkulacijom zraka omogućuje brzo i nježno hlađenje jela. Digitalni zaslon i sonda za mjerenje temperature u sredini proizvoda omogućuju preciznu kontrolu procesa hlađenja. Zaobljeni kutovi i unutarnja ogledalna površina olakšavaju čišćenje i jamče najvišu razinu higijene.
Svestrane funkcije i pouzdan rad
Šok-zamrzivač nudi automatsko odmrzavanje te isparavanje kondenzata za rad s niskim održavanjem. Pametan HACCP alarm upozorava na duže nestanke struje ili prekoračenje hlađenja, čime se osigurava sigurnost proizvoda. Namijenjen je za 5x GN 1/1 posuda ili EN 600x400 mm i ističe se poliuretanskom izolacijom bez CFC-a. Temperatura u komori u zamrzivačkom načinu rada iznosi -18 °C, a u hladnom načinu +3 °C.
Instalacija i Rad
- ⚠️ Uređaj ne smije stajati u neposrednoj blizini štednjaka
- ⚠️ Maksimalna temperatura okoline 38 °C
Tehnički podaci
Dimenzije
| Dimenzije proizvoda (ŠxDxV) | 800 x 750 x 850 mm |
|---|
Pojedinosti
| Materijal produkta | Nehrđajući čelik AISI 304 |
|---|---|
| Boja | Nehrđajući čelik |
| Dimenzije odjeljka | GN 1/1 |
| Servis | Digitalno |
| Broj utora | 5 |
Priključne vrijednosti
| Snaga | 1 kW |
|---|---|
| Priključak za struju | 230V |
| Faza | 1N~/PE |
Hlađenje
| Hlađenje | Cirkulacija zraka |
|---|---|
| postupak odleđivanja | Automatski |
| Vrsta rashladnog sredstva | R290 |
| Količina rashladnog sredstva | 0,16 kg |
| Temperatura u načinu hlađenja | 3 °C |
| Temperatura u načinu zamrzavanja | -18 °C |
Isporuka
| način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Bruto težina | 116 kg |
| Neto težina | 90 kg |
Preuzmi / Eksplodirani crtež
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu