• Povećana sigurnost zahvaljujući sustavu samostalnog zaključavanja. Mašina za rezanje automatski se zaključava u sigurnom položaju, što sprječava nenamjerno uključivanje i ozljede.

• Kosa rezačka naprava
• Zaštita za ruke za siguran rad
• Izmjenjivi kamen za brušenje
• Kućište od nehrđajućeg čelika AISI 304

Efikasna mašina za rezanje narezaka za profesionalne zahtjeve

Ova mašina za rezanje narezaka sa 250 W snage i nožem promjera 275 mm oduševljava preciznim rezanjem i čistim rezultatom rezanja. Kosa rezačka naprava osigurava optimalne kutove rezanja i olakšava rad. Zahvaljujući zaštiti za ruke, upravljanje je sigurno i udobno. Kućište od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304 garantira dugotrajnost i jednostavno čišćenje.

Svestrana primjena u gastronomiji i trgovini

Idealna za rezanje mesnih proizvoda, ova mašina je nezamjenjiv alat za mesnice, ketering i ugostiteljske objekte. Izmjenjivi kamen za brušenje održava oštricu trajno oštrom, dok integrirani zaštitni poklopac sprječava prskanje i povećava higijenu. Jednostavno mehaničko upravljanje omogućava nesmetan radni tok u zahtjevnim profesionalnim okruženjima.

• Preporučujemo da se meso prije obrade ohladi na najmanje -4 °C. Laganim zamrzavanjem meso dobiva na čvrstoći, što omogućava precizno rezanje na izuzetno tanke kriške.

• Prije čišćenja isključiti uređaj, izvući utikač iz mreže i postaviti debljinu rezanja na nulu.
• Stroj svakodnevno čistiti vlažnom krpom i sredstvom za čišćenje, zatim obrisati i osušiti.
• Ne koristiti tekuću vodu za pranje i izbjegavati kemijska, abrazivna sredstva ili oštećene četke.
• Za čišćenje skinuti poklopac noža i temeljito očistiti klizni dio za proizvod.
• Nakon čišćenja pustiti stroj da radi 5 minuta u praznom hodu.