Visokokvalitetna lijevana željezna cocotte za svestrano kuhanje

Ovalno oblikovana cocotte od robusnog lijevanog željeza pravi je višestruki majstor u kuhinji. Made in France simbolizira najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu. Mat crni unutarnji emajl omogućuje posebno hrskavo prženje i istovremeno je vrlo izdržljiv. Zahvaljujući posebnoj kapljičnoj strukturi na poklopcu, jelo ostaje sočno i mekano jer se nastali para ravnomjerno kondenzira i kaplje natrag na hranu. Cocotte je prikladna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, te se može koristiti i u pećnici ili na roštilju.

Savršena za dinstanje, prženje i još mnogo toga

Ova cocotte idealna je za prženje i sporo kuhanje mesa, ribe i povrća. Zadržava toplinu tijekom duljeg vremena i ravnomjerno je raspoređuje, što je posebno korisno za nježno dinstanje. Osim što lijevano željezo zadržava toplinu, ono također čuva hladnoću, zbog čega se lonac može koristiti i za pripremu deserata ili sladoleda. Zbog svoje iznimne čvrstoće i dugovječnosti, ova cocotte neizostavan je kuhinjski pribor za profesionalne kuhinje i zahtjevne kuhare koji cijene najbolje rezultate.