Opis proizvoda

Ovalna Cocotte posuda marke STAUB je visokokvalitetna posuda za dinstanje izrađena od čvrstog livenog željeza, proizvedena u Francuskoj. Zahvaljujući posebnoj kapljičnoj strukturi na poklopcu, vlaga se tijekom kuhanja optimalno raspoređuje, što rezultira posebno sočnim i nježnim jelima. Crnomatirana unutarnja emajlirana površina omogućuje hrskavo prženje i istovremeno je vrlo otporna. Materijal ravnomjerno zadržava toplinu i održava je duže vrijeme, što omogućuje energetski učinkovito i nježno kuhanje. Osim toga, Cocotte je prikladna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, te se može koristiti i u pećnici ili ispod grilla.

Područja primjene i prednosti

Ovaj posuđe idealno je za sporo dinstanje i prženje mesa, ribe ili povrća, osiguravajući najbolje rezultate okusa. Zbog izvrsnog zadržavanja topline i robusne izrade, Cocotte je također izvrsno pogodna za zahtjevne kuharske tehnike. Nadalje, može se koristiti ne samo za pripremu toplih jela, već i zbog svoje sposobnosti zadržavanja hladnoće, za pripremu deserata ili sladoleda. Emajlirana površina olakšava čišćenje i čini posudu za dinstanje izuzetno dugotrajnom – savršen izbor za profesionalne kuhinje i ambiciozne kuhare.