Robusna cocotte od lijevanog željeza za svestrano kuhanje

Ovalna cocotte od lijevanog željeza visokokvalitetan je kuhinjski pribor „Made in France“, poznat po svojoj izuzetnoj čvrstoći i dugotrajnosti. Mat crni unutarnji emajl osigurava posebno hrskavu površinu za pečenje i vrlo je otporan na habanje. Zahvaljujući posebnoj kapljičnoj strukturi na poklopcu, vlaga ostaje unutra, što rezultira sočnim i nježnim rezultatom kuhanja. Cocotte je prikladna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, te se može koristiti i u pećnici ili ispod roštilja. Ravnomjerno zadržava toplinu i održava je dugo vremena, što čini kuhanje posebno učinkovitim.

Savršena za dinstanje, pečenje pa čak i za hladna jela

Ova cocotte idealna je za prženje i sporo kuhanje mesa, ribe ili povrća. Zahvaljujući ravnomjernoj raspodjeli topline, dinstanje uspijeva iznimno dobro, omogućujući jelima da razviju svoj puni okus. Osim toga, lijevano željezo izvrsno je i za hlađenje, pa se cocotte može koristiti i za pripremu deserata ili sladoleda. Bilo za klasična jela od dinstanja ili kreativne recepte – ovaj kuhinjski pribor je svestran i nezamjenjiv alat u svakoj profesionalnoj kuhinji.