Robusna cocotte od lijevanog željeza za svestrano kuhanje

Ovalno oblikovana cocotte od lijevanog željeza je visokokvalitetni kuhinjski posuđe „Made in France“, koje se odlikuje iznimnom robusnošću i dugotrajnošću. Mat crni unutarnji emajl osigurava posebno hrskavu površinu za prženje i vrlo je otporan. Zahvaljujući posebnoj kapljičastoj strukturi na poklopcu, vlaga ostaje unutra, što rezultira sočnim i mekanim rezultatima kuhanja. Cocotte je prikladna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, te se može koristiti i u pećnici ili ispod roštilja. Ravnomjerno zadržava toplinu i održava je dugo vremena, što čini kuhanje posebno učinkovitima.

Savršena za dinstanje, pečenje pa čak i za hladna jela

Ova cocotte idealna je za prženje i sporo kuhanje mesa, ribe ili povrća. Zbog ravnomjerne raspodjele topline, dinstanje uspijeva posebno dobro, omogućujući jelima da razviju svoj puni okus. Osim toga, lijevano željezo je izvrsno i za hlađenje, pa se cocotte može koristiti i za pripremu deserata ili sladoleda. Bilo za klasična jela na pari ili kreativne recepte – ovo kuhinjsko posuđe je svestrano i nezamjenjiv alat u svakoj profesionalnoj kuhinji.