• Proizvedeno u Italiji: Označava vrhunsku izradu i prvoklasne materijale. Osigurava dugotrajnu i pouzdanu kvalitetu proizvoda.

Elegantni stroj s zamajcem za precizno rezanje

Stroj s zamajcem Rustikal spaja tradicionalnu izradu rukom s modernom preciznošću. Idealna je za točno rezanje sirove šunke i raznih vrsta kobasica. Njezin elegantni dizajn također je atraktivan ukrasni element u restoranima, vinskim barovima, delikatesnim trgovinama i kulinarskim prostorima.

Kvalitetni materijali i promišljena tehnologija

Kućište od aluminijskog lijevanog pod pritiskom s toplinski očvrsnutim premazom osigurava iznimnu otpornost i dugotrajnost. Ručno upravljanje omogućuje optimalnu kontrolu rezanja i očuvanje nježnosti namirnica. Svi dijelovi koji dolaze u dodir s hranom izrađeni su od nehrđajućeg čelika, koji je jednostavan za čišćenje. Oštrica promjera 350 mm od kaljenog 100CR6 čelika jamči dugotrajnu oštrinu i opremljena je integriranim uređajem za brušenje, što olakšava održavanje. Zahvaljujući jednostavnom rastavljanju, čišćenje je brzo i bez komplikacija.

Zaključak i područja primjene

Ovaj stroj s zamajcem nije samo funkcionalni alat za rezanje, već i stilski dizajnerski predmet. Savršen je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji, osobito u delikatesnim trgovinama i kulinarskim ustanovama. Sa svojom kombinacijom preciznosti, dugotrajnosti i estetike, idealno je rješenje za sve koji cijene kvalitetu i stil.