Rotirajuća pekarska konvekcijska peć - Upravljanje na dodir - 10x EN 600x400 - Uklj. napa & fermentacijska komora
Automatska funkcija pare - Maks. 300°C
Art.-Nr. BRMELST
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 9.995,99 €
Rotirajuća pekarska konvekcijska peć - Upravljanje na dodir - 10x EN 600x400 - Uklj. napa & fermentacijska komora
Art.-Nr. BRMELST
Automatska funkcija pare - Maks. 300°C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 9.995,99 €
Zubehör (3)
Beschreibung
Prednosti proizvoda
Izvedba
- Rotirajuća pekarska / konvekcijska peć
- Sa fermentacijskom komorom i kuhinjskom napom
- Stilski i ergonomski dizajn
- Boja: Nehrđajući čelik
- Upravljanje zaslonom osjetljivim na dodir
- Peć i fermentacijska komora se centralno upravljaju putem zaslona
- Uključujući držač: 10x EN 60x40
- Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji
- Otvor vrata sa desne strane / Drška vrata na lijevoj strani
- Sa osvjetljenjem na vratima
- Jednostavno premještanje zahvaljujući kotačima
- 4 kotača sa 2 kočnica
Kvaliteta
- U potpunosti od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik AISI 304
- Ručka vrata od nehrđajućeg čelika
Mogućnosti pečenja
- Kuhanje / Pečenje / Pirjanje / Roštiljanje
- Pekarski proizvodi
- Parenje / Odvlaživanje
- Odmrzavanje
- Pečenje pri niskoj temperaturi
Priključak
- S priključkom za vodu i odvodom
Napomene
- Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!
- Preporučujemo redovito uklanjanje kamenca sa uređaja kako biste osigurali besprijekoran rad.
- Ako ste ugradili sredstvo za uklanjanje kamenca, imajte na umu da se uložak mora regenirirati nakon što prođe otprilike 1500 - 2000 litara vode. Stvarni maksimalni protok ovisi o tvrdoći vode.
Sadržaj isporuke
- Uklj. napu & fermentacijsku komoru
Upute
- Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima
- Proizvedeno u skladu sa CE standardima
- Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima
Technische Daten
Ukupne dimenzije
| Širina | 1.000 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.300 mm |
| Visina | 2.220 mm |
Detalji prostora za pečenje
| Širina | 1.000 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.080 mm |
| Visina | 1.500 mm |
| Raspon temperature | 50 °C do 300 °C |
| Proizvodnja pare | Regulirano izravno ubrizgavanje |
Detalji fermentacijske komore
| Širina | 1.000 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.080 mm |
| Visina | 720 mm |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Elektro |
|---|---|
| Snaga | 26 kW |
| Napon | 400V |
| Faza(e) | 3N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
| Priključak za vodu | 1/2" inča |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Bruto težina | 618 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 16.599,99 €*